20岁以色列帅小伙Amit的中国创业路｜Xtecher人物特稿

Original 2016-10-09 甲小姐 Xtecher

Amit，20岁，以色列人，Phresh创始人、CEO。

全文共 5216 字，阅读预计您需花费 7 分 19 秒完成：

20岁的以色列帅小伙Amit无疑是个幸运男孩。生于一个优渥而欢乐的家庭，自小享受着最好的教育，如今虽大学尚未毕业，已是科技公司Phresh创始人、CEO。对Amit而言，最独特的自我，成长于11岁之后来到中国的经历。他曾定居香港、北京、上海，走遍了中国的山川湖海，他认定中国是自己的“第二故乡”，也将自己最大的野心和梦想，深深扎根于这片土壤之中。

他说：“你要朝着月球奔去，这样即使你错过，你也会降落于繁星之中（Shoot for the moon, even if you miss, you will land among the stars）。”

作者：甲小姐

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Amit来到中国已经9年了。

如今，这位20岁以色列小伙的手机里舒适地躺着滴滴打车、微信、微博、支付宝、饿了么、斗鱼。采访之前，他刚吃完在饿了么上点的外卖，滴滴打车时接到司机电话，他也总能跟司机讲明白他在哪儿。

两年半之前，Amit在北京一所国际学校高中毕业。可以服兵役，可以赴美留学，但他选择留在了中国。他眼中的中国，是一个不需要去任何其他国家就可以感受世界上所有的风光的国度，雪山、沙漠、湖泊、海滩、国际化大都市……“当我小时候来到这里，我就知道，我的人生一定要和这个国家发生关系。”

他所指的“关系”，不仅是居住在此、谋生在此——作为一个对未来怀抱着巨大热情的95 后，他把自己的创业阵地选择在了北京。

“果伴”：第一款在中国众筹的以色列产品

2016年9月20日，“果伴”蔬果保鲜剂上线京东众筹，成为第一个在中国众筹的以色列项目。

作为以色列创业公司Phresh的旗下产品，“果伴”定位简单清晰：它是一款绿色、有机、无毒的高效除菌保鲜剂。纳米封装精油缓释技术、持续挥发的天然精油、精密的电子设备，凭借来自以色列的尖端科技，果伴旨在为中国民众带来全新的、健康的生活方式。

通过其挥发性成分杀灭环境中的食物微生物，果伴可以将食物保鲜时间延长2-3倍。使用方法很简单，放置于盘子里、冰箱里、餐桌上，就可以轻松为一立方米内的果蔬杀菌。产品安全无害，甚至可以直接食用。定价也亲民，59元就可以获得含三包精油粉包的产品，而一包粉包可用两个月之久。

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Phresh众筹视频

Phresh为您带来新鲜生活

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视频对比Phresh神奇保鲜效果

简单、实用、亲民，果伴赢得了很好的成绩：上线京东众筹半个月就实现了214%的众筹目标。

产品小而美，承载的价值却不一般——“果伴”只是Phresh嫁接以色列技术和中国市场所迈出的第一步。

在9月24至26日于特拉维夫举办的第二届中以投资峰会上，Phresh华丽亮相，让其备受关注的不仅是这款“果伴”，更重要的是，Phresh建立了一个把以色列产业技术引入中国进行消费品化的桥梁和范本。

以科技创新闻名于世的以色列，在农业、计算机、医疗等行业拥有大量先进的产业科技，却困于市场之小，加之犹太人和穆斯林之间的历史结怨，导致以色列很难“和邻居做生意”，因此以色列的科技公司很难在本土把消费品做大做强。

对于以色列来讲，最好的方式是把技术卖出去，而中国恰相反，坐拥最大的消费者市场，人人都在寻求消费升级，正需要更好的技术——Amit看中了其间的机会。

Phresh做的事，是连接以色列和中国，将以色列农业、医疗等方面的高新技术转化成在中国可以卖的消费品。

Phresh之所以能够扮演此角色，源于得天独厚的优势：

一方面，Amit的父亲高哲铭（Amir Gal-Or）是著名的以色列基金管理集团英飞尼迪集团（Infinity Group）总裁，可触及以色列几乎所有高新产业技术。果伴的技术就来源于英飞尼迪投资的一家以色列农产品公司——原技术是针对不同农作物对症下药，而Phresh花了一年时间将其转化为一款家庭通用型产品。

另一方面，很多以色列公司进中国失败，困于对中国文化缺乏理解和信任，而Phresh团队除了Amit之外，全是中国人，有清华、北大高材生，有Lenovo前员工，而Amit本人在中国已生活了9年，是个完全的“中国通”，整个Phresh团队对中国消费品市场有着深刻了解。

因此，承担起中以技术转化的桥梁，似乎成了Phresh天赋的使命。

Phresh并非“中介”，而是深度“拥有”技术，他们从以色列以不同方式获得各项技术，有的直接买来IP，有的合伙，有的获得全球独家授权，然后以自有研发团队，进行中国化的消费品打造。

目前，在“果伴”之外，Phresh还有两个正在转化之中的产品，一个是花的保鲜品，另一个是沐浴用品。在接下来的三到五年里，Phresh将建立起一个平台，引入更多的以色列产业技术，拿到中国进行消费品转化。

“我先对中国产生了感情，之后中国才对我产生了感情。”

优渥的家庭和企业家父亲的熏陶培养了Amit自小的战略眼光和商业头脑，在他还是个9、10岁的娃娃时，就常随父亲参加一些商业会议。11岁的夏天，他去爸爸单位“上班”，坐在会议室中间，分析那些前来路演的公司，给出自己的评价。

“当我还是个小孩的时候，我就身处那样的世界。”

来到中国是Amit成长之路的转折点。他发现真实的中国和小时候从西方媒体看到的若干负面报道大不相同，“我不喜欢外头的人这么说，我不同意那些话。”置身其中，想起西方世界的某些误解，Amit反而对中国的感情更进一层。

当然，全面融入这里谈何容易，“无论你在中国呆了多长时间，只要你长着一张外国人的脸，你就永远是个外国人。”一个“老外”，面对信任基础的缺失、面对人们永远在背后对你有所讨论，Amit花了很多心思去搞懂“中国人都在想什么”。

“作为一个外国人，你永远身处一场战役，这场战役的名字是‘让自己被接受’。”

他谈及归属感。全世界无论去哪儿，都有着犹太人的黑暗历史，即便在今天，作为一个犹太人，似乎只有生活在以色列，才能感觉到“在家”。

为了建立在中国的归属感，Amit不像很多在中国生活的外国人天天在外国人的小圈子里玩，他吃中国外卖，学习中国式玩笑，研究中国人的社交习惯，模仿中国人比划手势的方式，和中国女孩恋爱，最亲密的朋友都是中国人……一切逐渐产生了奇妙的同化反应，“有时候我开了一个玩笑，我的西方朋友都抓不住笑点。”

此刻，Amit已舒服地将中国视为“第二故乡”，他说，从刚刚来到这里，到可以称中国为故乡，期间经历了很多。

“我先对中国产生了感情，之后中国才对我产生了感情。”

中以跨国背景加之对中国的深厚感情，让Amit坦言：“Phresh对我而言，正如我人生所经历过的一切的聚合。”

从“一人公司”到跨国团队

虽布局任重道远，但在今年夏天以前的一年时光里，Phresh一直是个“一人公司”。

想法诞生于去年夏天，去年11月开始，Amit正式启动Phresh，一个人不舍昼夜地捣鼓。最初的时光深处焦虑之中。创业本来就难，而“95后”、“外国人”、“高科技”、“孤军奋战”——几个元素堆在一起，难上加难。

最初时日里Amit几乎连轴转，很少睡，大量工作的同时还要照顾学业，“永远不知道未来会发生什么，也会恍惚间质疑自己是否是在浪费时间”。

今年2月，为了试试市场是否真的有需求，他花了5000美金在Kickstarter上搞了个众筹，自己拍视频自己剪辑，一个人忙完了所有准备工作。

幸运的是，他很快得到了答案：Phresh在Kickstarter上实现了众筹目标的170%，获得了35000美金支持，还得到了投资人、分销商、媒体的大量关注——答案很明显，需求是真实存在的。由此，Amit下定决心，正式将Phresh团队建立起来。

公司从零开始，新的挑战接踵而至：从“一个人的孤军奋战”，变成了“如何找到最好的人，如何让他们留下来”。

一个里程碑事件是他找到了自己的合伙人——22岁清华姑娘郭健多。

和Amit截然相反，郭健多出生在中国北方的一个小城。幼时家境贫困，父母远行打工谋生，她成了“留守儿童”，跟随奶奶长大，自小独立自强，成了小镇里唯一一个考上清华的人。

郭姑娘在中国北方小有名气，在清华也出类拔萃，一起合伙做Phresh之前，她在英飞尼迪实习。当Amit开始寻找合伙人时，她便进入了他的视野。当时，郭健多已经拿到华为offer，已去深圳参加了培训，Amit花了超过一个月，整日与她沟通，终于，她放弃了华为的offer，成为了Phresh的联合创始人。

Amit与合伙人郭健多

虽然成长国度和家庭环境大不相同，Amit说自己和郭健多是骨子里的一类人——比起求安稳，更看重“技能包”；比起成为大机器的一环，更感兴趣打造一个机器；同是经济学专业，又都对高新科技充满澎湃激情。

“很多人选择跟随某种范式去生活，上学，实习，工作，追求安全感，可如果我陷入这种生活，我会很后悔。生命的实质是，没有人真的介意你选择什么，你换一种人生，地球照样转，因此，你应该承担世界上所有的风险，去体验一些别人根本没有想过的事。”

既相似，也互补。郭健多是一个总能把日常工作管理的井井有条的组织者，而Amit更像个野心家，带来愿景和战略规划。如今，Amit每天睡4、5个小时，在公交车上睡觉是家常便饭，每每凌晨2:00他给她发工作消息，她都很快答复。

不仅两位合伙人很年轻，Phresh团队都很年轻，除了在供应链、研发团队上依靠富有经验的前辈，公司大部分员工处于二十四五的年纪。公司氛围承载着品牌理念， Phresh的办公室布满着青春洋溢的海报、色泽鲜艳的装饰品，年轻、潮酷、五彩斑斓。

从最初的害怕，到现在的快乐，Phresh每一天的成长都让Amit感到自己个人成长了更多。“我开始享受这样的压力。我不想度过普通的一生，永远记不得自己干过了什么。”

充满活力的团队

关于“家”的野心

“Phresh的存在有着强烈的理由：我们需要一个桥梁，把中国和以色列联系起来，把技术和家庭联系起来，这项事业有着巨大的价值——这意味着我将有意愿做出疯狂的冒险，我会掏出自己的腰包做我认为正确的事。”

启动Phresh时，Amit掏出了自己的10万人民币积蓄，此外，父亲也私人出钱支持他。如今，一个二十来人的团队已初具规模：Phresh在北京10人、哈尔滨工厂3人、以色列研发团队近10人。

销售渠道在线上线下同时铺开：线上京东、天猫、自建官网电商（预计年底做好）；线下向商超、水果超市迈进；与此同时，Phresh在各国以销售代理方式合作，在南非、澳大利亚、荷兰、意大利、巴西、美国、以色列、韩国、日本的销售代理在同步推进。Phresh给代理人1至2年的独家代理权，未来，销售表现好的国家，将建立重点合作基地。

目前，公司正在进行pre-A轮融资，面对潜在的投资人，Amit抛出了充满自信的断言：“当你投资Phresh的时候，你在投资两件事：第一，你投资了这家公司，第二，你拥有了获得以色列高新技术的直接机会。”

Phresh的理想是一个可持续发展的未来家庭。水果、鲜花、洗浴……所有产品都将围绕家庭、健康、可持续发展的理念展开。

为什么将“家庭”作为所有消费品的落地场景？

第一个原因，以色列公司普遍不知道如何做消费品，定位家庭可以让Phresh很好地补充市场空白；第二个原因，来自Amit的愿景。

在Amit眼中，长时间以来，当人们看到大公司、政府针对“环保”事业做出的巨大努力时，往往会错误地以为这一切离自己很遥远，但Amit希望把“可持续发展”的理念真正带入人们的日常生活中。

“如果我能够让人们看到，一个可持续发展的生活，并不像人们想象中的不用电、不用能源、回归原始生活，而可以是非常高质量的生活，人们就会发现他们现在就需要这些东西。”

若你碰巧认识Amit的家庭，或许你会不自觉为之动容。

Amit在四个兄弟姊妹中排行老二，哥哥Raz也在创业，此外还有两个妹妹，一个11岁一个17岁，小妹妹喜欢表演，母亲是个雕塑家，父亲是孩子们的偶像和导师，一家六口生活在北京，家中永远欢声笑语。

幸福快乐的Amit一家

源于自己家庭的欢愉给了他对于Phresh未来美好而具体的想象：

“想象一下，10年之后，当你来到Phresh，你将看到一个虚拟家庭，你可以进入不同的房间，厨房、客厅、卧室……看到不同的产品，并可以轻松购买它们。”

“你要朝着月球奔去，这样即使你错过，你也会降落于繁星之中”

20岁的年纪去管理一个跨国公司，一般人看来着实难以驾驭。谈及管理，Amit颇有一番见解。

“我并不把自己当做一个manager（管理者），我把自己当做一个leader（引领者）。”

Amit说，leader的作用是让人们信任你，认同你的愿景，跟随你的愿景，这样你就不需要每日每夜去“管理”他们，你不需要坐在高高在上的位置，监督他们是否在完成自己的任务。你应当把理念讲清楚，把共同的价值观、共同的目标呈现出来，让员工们在抵达自己的目标时有着一定自由。

“你一定要让员工们相信你所相信的远方，一流的人才就会知道如何抵达那里，而他们也会因此对你更加感激，因为你让他们释放了自我。”

当然，面对缺乏经验的年轻员工，事无巨细的指导往往也是公司领导者的必修课，因此，Amit也在“给自由”和“给指导”之间不断寻找平衡。他感激自己的年轻，意味着有试错的机会，无论是管理团队、技术还是资金，他在行动之中学习。他说，相信在做下一个产品时，很多方面表现会比现在更好。

Amit的青春和热情是很能感染人的，他脸上永远挂着笑容，见到任何人，他总会滔滔不绝地讲述关于Phresh的一切，“因为你永远不知道你的坚持会带来什么。”

他读很多创业书籍，也喜欢尤瓦尔·赫拉利的《人类简史》、《未来简史》。除了自己的父亲和Elon Musk，他还有一个偶像是马云。他喜欢马云对风险的态度——迎接风险、选择非传统道路、跟随强烈信念，尽管马云诞生于一个贫穷的家庭，一路经受过无数挫折，但他仍然选择“做大事”。

“我绝对不会去创建或加入一个我看不到‘大’愿景的公司。”

Amit说，犹太人很多方面和中国人很像，重视教育、尊重父母，不同的是，犹太人在世界上看起来“不受欢迎”，所以无论是2000年前还是今天，犹太人都在一路奋战，历史的基因和教育的引导，给了犹太人一种独特的原动力——要做到最好。你不仅仅需要和别人一样好，你还要做的比别人更好，成为最好，别人才无法忽视你。

如今，Amit在NYU上海分校读大学，奔波于北京和上海，每周两天时间在上海上课。如果不做Phresh，两年之后他将迎来大学毕业，但考虑到Phresh近来发展迅猛，他正在考虑申请间隔年。

“有很多人创业是想玩一把快的，赚一笔快钱，可若你不全情投入，你无法真正有所收获。”

Amit说，自己正在做着自己最在乎的事，他希望这件事可以持续越长时间越好，他已经做好了长跑的准备。

“你要朝着月球奔去，这样即使你错过，你也会降落于繁星之中（Shoot for the moon, even if you miss, you will land among the stars）。”

Amit脸上永远洋溢着快乐的笑容

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