补钙第一名...根本不是牛奶！也不是骨头汤！更不是高钙片！而是它！

在补钙问题上，中国人最看重，各种营养药品满天飞。事实证明，通过饮食补钙比药物更有效，也更健康。接下来，为大家简单介绍含钙量最多的前六种素食食物，大家可以根据自己需要进行食补。

补钙第六名：黑豆

黑豆的钙含量也很丰富，比平常的黄豆含量高。黑豆中蛋白质含量相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸。黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。

第五名：海带

海带的含钙量丰富，也富含其他人体所需营养元素。

第四名：黑木耳

黑木耳除了降血压功效外，补钙能力也很强。还有有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血、抗癌等功效。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时，它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。

第三名：紫菜

营养丰富，含碘量很高，含钙量也不少。富含胆碱和钙、铁，能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健，提高机体免疫力；其有效成分有助于肿瘤的防治。

第二名：芥菜

芥菜除了钙含量很高，还含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。芥菜开胃消食，提神醒脑，解除疲劳，还有解毒消肿之功。明目利膈、宽肠通便，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性秘者食用。

第一名：芝麻

很多人以为钙含量最丰富的是牛奶，其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻。芝麻富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落；芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用。

肾主水其色为黑，黑芝麻入肝、肾、大肠经，具有补肝肾、益精血、润肠燥等功效。经常食用黑芝麻，肌肉得长、气力得加、五脏得补、精血得添、衰老得缓。黑芝麻自古以来被誉为“仙家食品”，上至真命皇帝、下至黎民百姓，深知黑芝的养生保健作用。俗话说“世上只有芝麻好，可惜凡人生吃了。”黑芝麻确实是最好的补品，但大多数人的吃法不对，所以食用未见其效。而真正通过黑芝麻进行食疗，并非炒熟磨粉那么简单！

芝麻的制法和服法有2种

一是晋朝道士葛洪留下来的，见《抱朴子》一书中：芝麻3斗，蒸熟后晒干，用水淘去沫再蒸再晒，如此反复9次。这时芝麻皮肉分开了，去掉芝麻皮后，炒香，打成粉末，用白蜜或枣膏调和，制成弹子大的小丸，每天服用3次，每次用温酒送服1丸，忌食毒鱼、狗肉、生菜。服至百日，能除痼疾，1年皮肤光泽，两年白发返黑，3年齿落更生，4年水火不能害，5年行及奔马，久服长生。

二是唐朝药王孙思邈留传下来的：芝麻3升，蒸30遍，微微炒香，打成粉末，用白蜜3升调和，再用棒槌捣300下，做成梧桐子大小的丸。每天早上服50丸。40岁以上的人，久服明目洞视，肠柔如筋。

听说喝骨头汤能补钙……猪都笑了瞎说…我才三，四个月就被迫出栏了我比你还缺钙呢！你吃我，你能补什么？激素呗。

重阳节里愿所有的老人幸福健康快乐！

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文章来源：网络综合整理，感恩原作者的付出！

结束语：我们要提倡有机纯植物饮食，避免农药、化学肥料、化学添加物及防腐处理或污染。纯植物饮食会让身、心、灵更加安全和健康。

一粥一饭，当思来之不易；

一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。

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