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    它是一种草本植物,

    温润香甜的红薯。

    一年四季皆宜,

    吃法选择多,

    烤,蒸,煮,

     甚至制成番薯干也美味。



    而我们选择拌红薯的方式,

    将柔软的红薯,

    各类温和的香草料,

    香脆的坚果融合一起,

    口感丰富,

    轻咬一口即在口中绽放。



    今天

    和大家分享一款

    “香草拌红薯”



    香草拌红薯

    食材

    【材料】

    2人份

    (1杯=250ml  1茶匙=5ml  1汤匙=15ml)

    【材料】

     红薯                                        200g 

    欧芹                                         少许

    迷迭香                                      少许

    糖浆                                          16g  

    柠檬                                             5g

    松子粉(烤熟过)                     适量

    开心果碎                                   适量

    熟核桃                                       适量


    【调料】

    岩盐                                        少许

    橄榄油                                     少许

       (以上所有材料可根据自己喜爱进行增减)



    【制作步骤】

    1、将红薯洗净,红薯对半,放进蒸锅中蒸20分钟,蒸的过程中,可以用牙签戳一下红薯看看是否软透,若软透可以关火,出锅晾凉备用;


    2、将红薯果肉挖出放进调料碗中,再加入松子粉、迷迭香、欧芹、糖浆、柠檬汁、岩盐、橄榄油将其搅拌均匀,最后撒上熟核桃、开心果便可享用。(ps:迷迭香、欧芹、柠檬汁、橄榄油可以根据自己的喜爱进行增加。松子可以买烤熟的,再将松子用破壁机打成粉。)


    《吃货觉醒》

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    第二期:如何轻松跟肥胖SayGoodbye

    第三期:“如何由内而外的祛痘法”

    第四期:“不花大钱也可以冻龄”

    第五期:“不孕不育与男女双方都有关系”

    第六期:“孕期必看饮食宝典”

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