【探店】章福记 | 老淮安的味道
第 34 期
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一家淮扬菜老字号饭店
总有镇店招牌菜
在今日探店的章福记酒店中
带您感受一二
正如您在店面上看到的
冬天,到他们家首推羊肉
天气冷,暖暖胃不错的
先来几道可口小食
孩子们的最爱
重头戏还在后面哦
接下来
敲黑板记重点
真正的招牌菜要来啦
秘制招牌鱼
▲畅销N年的招牌菜
一进店门,
“招牌鱼”三个大字赫然在目!
鱼,选用的是黑鱼和青鱼
将两者融合在一起
别有一番味道
特别需要说明的是
这道菜味道的重点在麻椒
一口下去,让你的味蕾彻底被麻爆了
不少吃货,说这道菜叫“麻辣鱼”
至于口感嘛
我都把它排在第一个了
你说好吃不好吃
豆花蟹粥
▲回味,唇齿留香
这道菜一上来
淡淡的豆花香和螃蟹的鲜香
扑鼻而来
喝一口,还想着再来一口
肥美嫩嫩的蟹肉
咬一口很有饱满感
更多菜品
订餐热线:0517-80987777
地址:淮安市清江浦区大庆路18号
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