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越吃越黄！橘子真的会给人“染色”？
但有人站出来提醒橘子吃多了人就会变黄！这是真的吗？
吃太多橘子，皮肤的确会变黄
这是因为橘子含有丰富的胡萝卜素
大量食用后
胡萝卜素在肝脏内不能完全代谢
血液中的胡萝卜素就会浓度过高
从而使皮肤呈黄色或橘黄色
医学上
这类症状有一个专业名称：
橘黄病
不过，这只会短时间内影响颜值
并不会影响健康
只要暂时不吃橘子
过段时间就能恢复正常
一般也不需要进行特殊的治疗
而且，除了柑橘
胡萝卜、南瓜、木瓜、芒果等蔬果中的
胡萝卜素也含量丰富
如果吃很多
也会使皮肤变黄
如果你发现最近有点面色变黄
也要翻翻最近的食谱
看看自己是不是这些蔬果吃多了
整个身体里
手掌、脚底因为角质层比较厚
往往是发黄最明显的地方
而鼻唇沟这样汗腺发达的地方
也容易发黄
所以会让脸也看起来黄黄的
它的表现和黄疸很像
经常被认错
所以也被称为“假性黄疸”
但胡萝卜素血症引起的发黄
不会影响到巩膜（眼白）
医生提醒
如若不能判断，请及时就医
橘子不能多吃
据测，每天吃3个橘子
就能满足每天对维生素C的需求量
若食用过多，过量摄入维生素C时
体内代谢的草酸会增多
易引起尿结石、肾结石
另外
橘子多吃对口腔和牙齿有害
肠胃功能不好的人要少吃
肠胃功能不好的人吃太多橘子
容易产生胃粪石的困扰
“橘子与牛奶不宜同食”无科学依据
牛奶进入胃后
其所含蛋白质一定会被胃酸变性凝固
这是蛋白质消化吸收的必然过程
因此，在牛奶中加入酸味物质
如柑橘水果或果汁
刚好有利于牛奶的消化吸收
两者的搭配堪称绝佳
服药不要吃橘子
橘子富含果酸和维生素C
服用维生素K、磺胺类药物、
螺内酯（安体舒通）、氨苯蝶啶片和补钾药物时
均应忌食橘子
橘瓣外的白色经络也可以吃
许多人吃橘子时
都喜欢将橘瓤外白色的筋络
扯得一干二净
其实，这种吃法没做到物尽其用
橘瓤外白色的网状筋络就是“橘络”
具有通络化痰、顺气活血之功
不仅是慢性支气管炎、冠心病等
慢性疾病患者的食疗佳品
而且对久咳引起的胸肋疼痛不适
还有辅助治疗作用
供稿丨淳安县卫健局
转载请注明“健康杭州”
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