【每日一膳】猪肺虫草汤：适于肺肾阴虚，久咳干咳、胸痛咯血、气短喘促，或肾气虚，腰膝酸软、慢性支气管炎、支气管哮喘者食用。

白露时节适宜食用的膳食有莲子百合粥、山药排骨汤等，都是有清肺润燥、健脾补肾的功效。

这个时节可以适当进补，那要喝什么汤来进补呢？下面请看华姨为你带来的这道猪肺虫草汤。

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做法：

猪肺外面洗净

用灌水清洗猪肺

灌满水的猪肺，反复拍打后再把猪肺内的水倒出来，如此重复几次

把洗干净的猪肺切片

切片后的猪肺用锅煮出水

捞起过冷水把泡冲干净，倒入汤煲

冬虫夏草

冬虫夏草补肺益肾，止血化痰。用于久咳虚喘，劳嗽咯血，阳痿遗精，腰膝酸痛。

姜，枣适量

加水适量炖汤，大火煲开，小火煲至猪肺熟烂后，加盐调味，饮汤食肺。

提示：

　　1、这款猪肺虫草汤具有补肺肾、治咳喘的功效。

　　2、适合肺肾气虚的人群食用，具有润肺滋肾的作用。

　　3、食用冬虫夏草的时候要少吃辛辣或者刺激性食物 。

　　4、猪肺味干、性平有补肺润燥的作用，这里要提醒的是便秘、痔疮人群不宜多吃哦!

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