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贞元科学 | 四年级橄榄树教室《鲫鱼》课堂实录

江子贞元 贞元教育 2024-01-09

编者按:


暑假时,我们在网上举行了公益讲座,重点介绍了贞元的语文、数学、英语等三个学科的教学理念和课程实施情况,在贞元教育的公共号上也配发了不少这三门学科的文章。有家长说,他们对贞元的语数英已经比较了解了,但还不了解贞元的科学课是怎么上的?有什么内容?教学理念有什么特点?小编想,对这些问题,与其介绍理论,不如直接上几个课堂实录,也许能让大家对贞元的科学课程有个更直观的了解。


今天介绍贞元小学的科学老师石星星在四年级上的科学课课堂实录。




石星星老师

当前孩子对客观世界的万事万物都充满好奇,所有的一切都是他们关注的焦点:生命、物质、材料等等,他们每时每刻都在通过其感官与这个世界进行对话,而其中最能触动他们敏感心房的无疑是生命的变化过程,这种鲜活的、灵动的变化,最能激发孩子们内心深处对这个世界的热爱与渴望。因而我们的小学低段(三四年级)的科学课程:以生物形态学为焦点,生态学为背景,探究植物、动物的生命变化过程,从形态到结构,体会生物与环境间的互动关系,构建自然生命成长图示,培养孩子对客观世界敏锐的洞察力与思考能力,并始终保持对自然世界的惊异感。

四年级动物课程设置:两条线索,一个是“动物演化历程”,一个是动物个体生长,结合课堂讨论与课外养殖,探究动物与环境间的互动关系,全面感受生物界,最终以科学的视角审视自然世界的生命,在精神上对生命充满敬畏。

通过学习,孩子们最终会对这种动物的形态结构清清楚楚,理解动物的形态结构与其生存方式之间的关系,而最后的落脚点在于:孩子们能比较准确的科学地呈现出它的形态(形态学是焦点,生态学是背景),到了初中则会更微观,从细胞、组织、系统方面揭示这种关系,此时形态学是背景、生态学是焦点。
 
鱼类
《鲫鱼》课堂实录
授课班级:橄榄树教室
教学目标:
A  了解淡水鱼分布范围。                           
B  通过课堂对话达成共识:
     1写绘鲫鱼的形态结构图;
     2探究鲫鱼的形态结构和生存方式(智慧)间的关系,建立鲫鱼形态结构与生存智慧模型;
C  引导孩子提出感兴趣的新问题;引导孩子思考:在动物演化历程中,各种各  样的鱼类相比,有何异同?为什么?
     生活中,你还能发现鲫鱼的何种生存策略?你能解释它吗?
  
第一板块:浪漫阶段——认识鲫鱼
师:前几节课我们一起认识了鲨鱼,小丑鱼,每一种动物都有自己独特的结构和生存智慧,那么请问,最初你看到鱼儿时,是被它的什么所吸引?
舒:我出生后第一条看到的鱼是金鱼,在一个餐馆里,被它的颜色所吸引,因为它很美。
烨:我第一次看到鱼是在小河里,因为它长得很可爱。
涵:我第一次是在鱼缸里见到的鱼,它很小,特别可爱。
阳:我最开始是在我家的餐桌上看到鱼的,我很喜欢它,因为它好吃。
师:好,你们在各种地方都见过鱼儿,当然最多的时候还是在家里的餐桌上,作为食物出现的鱼,那经常你们会吃到什么鱼呢?
生:鲫鱼,鲤鱼,烤鱼(哈哈),鳕鱼,黄花鱼。
师:这些鱼多数生活在哪儿呢?
瀚:黄花鱼在河里,它们多数都在河里,还有水产市场…
师:这些我们在餐桌上经常可以吃到的鱼和之前学的鱼一样吗?
瀚:不一样,一个是淡水鱼,一个是咸水鱼。
师:OK,你们都认同吗?
生:认同。
师:OK,这种淡水鱼你认识吗?它是……鲫鱼。你见过的鲫鱼长什么样子?用科学术语来描述它。
(PPT呈现鲫鱼图片)
潜:它分为头部,躯干部和尾部。(还有吗?)
师:OK请到前面来画一下,边画边讲。还有吗?每一部分分别有什么结构呢?
潜:还有很鳍。(能分别说一下三大部分分别有什么结构吗?)
含:头部有鳃,这个鳃还很大。
潜:头部还有眼睛,黑色的。还有嘴。(什么样的嘴?)
潜:很小,很钝,很短的一个嘴。躯干部还有一对胸鳍,一对腹鳍,臀鳍,背鳍。最后还有尾鳍。
师:OK,认同吗?
涵:认同,但是我有补充,躯干部还有很多的鳞片。
师:OK,认同吗?
生:认同。
师:好,现在5分钟写绘出鲫鱼的形态结构图。如果你还有新的发现,依然可以用箭头和文字标注出来。
(学生安静写绘:鲫鱼的形态结构图)

(通过观察图片、视频及已有经验,画出动物形态结构图,一个不太准确的结构图——构成浪漫的整体感知)
 
第二板块:精确阶段——讨论鲫鱼生存方式
师:长成这样的鲫鱼生活在哪里呢?
涵:在小河里见过,水不是特别干净,但也不是特别脏。
舒:我虽然没有见过它,只在餐桌上见过,但是我猜测,陆地上有淡水的地方都有它。
师:谁的爸爸妈妈带你们钓过鲫鱼吗?在哪里钓的?
含:我在人工湖里和小溪边钓过鱼,那儿有浅浅的(淤)泥,还有水草。
羽:长江、黄河里应该也有。
师:哦,原来鲫鱼生活在这么多地方:湖水、溪流、小河里,到处都有它的身影,分布非常广泛,数据显示,鲫鱼是淡水鱼中数量最多、分布最广的类群。它看上去如此弱小,为何它的分布范围如此之广?(核心问题)
旭:繁殖能力强,一次能产好多卵。
言:适应性强,哪儿都能活。
阳:可能是他的祖先先在一个河流里头诞生了很多的后代,那么这些后代在那个时候天敌比较少,它们就能够游到更多的河流里,这样它的分布范围就广泛了。
师:OK,阳的猜测也很有道理,但是阳和旭都提到了一点——繁殖能力强,认同吗?繁殖能力对它来说重要吗?
生:重要。
师:对呀,繁殖能力当然重要了,如果不重要,它早就灭绝了呀。但是,它仅仅繁殖能力强,就能在各种水域中生存吗?
生:好像不能。
师:你想象一下,如果仅仅是繁殖能力强,而每一个个体都非常弱小,它还能活吗?
宁:不能,它一繁殖下来就被吃了。它自身的生存能力也要强。
师:是的,繁殖能力强是很被动的,关键是它要能存活下来,想要存活,最重要的是什么?(能存活,关键是它到底进化出了怎样的生存策略)
生:吃!食物!
旭:要躲避天敌。
师:好,我们先从吃上来说,怎么吃?用什么结构?
生:用嘴呀。
师:它的嘴是什么样的?
泽:嘴巴很小、很钝,看起来笨笨的,没法撕裂食物(咬合能力差)
师:这样的嘴,一点也不锋利,那它能挑食吗?吃个大鱼大肉啥的?
烨:不能,它嘴不厉害,就有啥吃啥就行,水草,微生物啥的。
师:就是说,它就地取材,偏杂食,在什么环境里就吃什么,认同吗?
生:认同。
师:这种不挑食的特征,对它来说有啥好处吗?
生:在哪儿都能生存,生存地点多,范围广。
(鲫鱼的生存策略,从它的结构上来说:1它要吃,获取食物的方式;2它要躲避天敌)
师:好,不挑食,但是这种特征同时也说明了它的主动攻击能力是弱的,那仅仅不挑食,就可以安然无恙的生存了吗?
生:不能,还要躲避天敌!
师:对呀,正因为鲫鱼这种生物相对而言能力是弱的,所以它要在生存策略上想办法了,它如何躲避天敌呢?
生:游泳呀。
师:如何运动?用什么结构游泳?
生:所有的鳍都一起动。
师:每一种鳍的运动形式和功能都一样吗?
普:不一样,尾鳍摆动,然后背鳍控制方向,胸鳍保持平衡,腹鳍和臀鳍也是来运动的。
瀚:身体流线型,能摆动,还能减小阻力,运动速度更快一点。
师:哦,流线型身体和鳍一起帮助它运动,它游的速度快不快?
生:快?不快,看和谁比呀…
师:想要更快,好办啊,鲨鱼速度那么快,直接长个鲨鱼的那种鳍不就好了嘛,为什么长这么小的鳍?
宁:鲨鱼鳍太大,用那么大的鳍,根本用不了,反而会拖累它。
师:好,速度那么快的鲨鱼经常是躲避敌人的还是主动攻击的?鲫鱼呢?
涵:鲨鱼主动攻击呀,鲫鱼肯定是躲避的。
师:OK,那总是在河流里躲躲闪闪的话,需要“急刹车”“急转弯”嘛?
羽:需要呀,我知道了,因为它总是躲藏,所以小的鳍能帮助它转弯,刹车。
师:认同吗?
生:认同。
(避敌方式——运动)
师:好,除了靠游泳躲避天敌,还有什么能够帮助它躲避天敌呢?躲避躲避,第一要逃跑,第二要躲起来“天敌天敌你看不见我”。
睿:哦,它有保护色!
师:说详细一点
睿:它身上的鳞片是灰色的,是保护色,它生活在河流有泥沙、石头,很多生物看不到它,在一片灰色的环境里。
师:你们认同吗?
生:认同。


师:可是你见过的鲫鱼全身上下都是灰色的吗?如果不是,你能描述一下它的身体颜色吗?
舒:我见过的鲫鱼背上是黑色的,偏灰色,下面肚子的地方是白色的。
师:是啊,我们见到很多的淡水鱼,都很鲫鱼很像,上面背部灰黑色,下方肚皮是白色的。为什么会这样呢?你的猜测?
润:保护色,它生活在河里,都是石头,贴到石头上,敌人就发现不了了,所以没必要肚子上也长灰色的鳞片。
阳:我的猜想和润的一样,是全身长太多鳞片会不舒服,也太浪费,也可能是色素不够了…
师:也有可能呀,孩子们,你们老说它是保护色,保护色主要是为了躲避天敌,天敌都在哪里?
生:水里,天上也有,有水鸟……
师:OK,如果天上的敌人从上往下看,会怎么样?同理,水下的敌人从下往上看又会如何?
旭:啊啊,我知道了,从上面看,就是一片灰,看不见它。从下面看,和天空颜色很像,也不好发现它。
师:它身体上下不同的颜色,恰恰从上下两个方位都保护了它,你们认同吗?
生:认同。
(避敌方式——保护色)
师:OK,是的呀,多么聪明的鲫鱼,自身能力如此弱小,居然能进化出如此绝妙的避敌策略。现在你还有什么问题或者发现吗?
睿:我还发现,它的鳞片特别亮。
师:闪闪发亮的鳞片有什么作用呢?
涵:发亮的话,如果有其他的鱼过来,会反光,使这些敌人的眼睛失明。
宁:光是可以从鳞片上反射过去,这样猎物就看不到他了,肯定是。
师:认同吗?
羽:我反驳,它肯定没办法对大型动物产生伤害,只能抵御一部分小动物。如果遇到鲨鱼就不行了哟,可是他遇不到鲨鱼,它俩不在一起生活…
师:OK,所以这只是众多避敌策略中的一种。还有发现吗?
瀚:鱼的鳞片上是光滑的,黏黏的,有粘液,应该可以减小阻力的。
言:还能防止一些小虫子叮咬它,能保护它自己。
师:非常细致入围的观察,所有的这一切都是它利用自身的结构所进化出的生存策略。
(通过课堂对话,精确讨论动物的生存方式,对其最典型的特征重点讨论,要有轻重之分——精确)
(小学的生存策略主要聚焦在形态学,它作为一种动物,从结构上来说:首先它获取食物的方式,然后它要躲避天敌,跟自然的环境有一个适应。课堂对话聚焦:怎么样通过结构来解释这些)
 
第三板块:综合阶段——对比不同鱼的生存方式
师:这就是鲫鱼的生存策略,它为什么会进化出这样一个形态结构,这其实就是它在漫长的进化历程中,进化而来的策略、智慧、轨道。
师:OK,鲫鱼和我们前面学的小丑鱼,鲨鱼比较,你们能发现它分别跟另外两种鱼,结构有什么不同?你看出了几点不同?这几点不同直接决定了它们有什么样不同的生存策略?


生1:鲫鱼和小丑鱼的鳍都比较小巧,容易控制身体,鲨鱼的鳍比较大,速度快,还有嘴锋利。
生2:体型大小不一样,深海里的鲨鱼体型大,小丑鱼和鲫鱼比较小。
生3:身体颜色也不一样,鲨鱼在深海里,也要保护色吧,小丑鱼和海葵在一起,彩色的也属于保护色。
师:哦,原来在不同的环境里生存的鱼,它们的体型大小、颜色,身体结构都有差异…
  是的,某种动物之所以会这样繁殖、捕食、避敌等等,它这样的生存方式是由其形态结构决定的。这种动物的形态结构,决定了它在这片大地上这样的生存方式。
(通过精确讨论后,同步修改完善之前所画结构图,最终呈现出一个较为科学的形态结构图,同时应用本节课建构的观念解释现象——综合阶段)
 
王校点评:

小学动物课,形态学是焦点,生态学是背景(即与环境的生存互动关系)。动物课的核心原理:自始至终围绕动物的形态结构和生存方式之间的关系,聚焦这个问题来讨论,最后呈现出一个科学的形态结构图。小学科学是偏浪漫的,但这个浪漫绝对不是信息素材的多少与堆积,重要的是背后的那个看不见的手,即逻辑之手:只有内在逻辑的(形态结构决定生存方式)才能引发孩子们的思考,以问题推动(什么样的形态结构决定了什么样的生存方式)。课堂要让孩子们的思维流动起来才是最重要的。

精确部分事实上就是一个分寸感的问题,教师的逻辑性一定要很强,孩子们在所有课堂上思维是发散的,所以老师的逻辑不是刚性的,不能说你有一个逻辑必须把孩子们拉到你的道上来,这也不行,小孩子的课肯定不能这么上。但是如果说这个课就是一个发散的,所以就完全自由,像菜市场一样,那就不够润泽。慢慢就要训练有素,精确部分的讨论,逻辑线是一个暗线,老师心中要非常清楚。暗线是有的,不是没有的,但是又不能够把它刚性的呈现出来,这样孩子被牵着,他的积极性主动性就会消磨。

综合阶段是必须要有的,不能一句话带过。综合部分一定是由点到线,再到面,这个要把前前后后的内容综合在一起。就是单元与单元之间的联系,每一单元内部之间不同课时之间的联系,都是可以非常巧妙的编织起来的,这是一个整体的逻辑结构。当整个动物课程学完,会发现站在更漫长的进化历程来讲,动物的生存环境也可也影响其身体结构,这是一个更漫长的互动结果。一句话,最后的综合部分要花五分钟的时间进行。
 
附橄榄树《鲫鱼》作品:


- END -



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