【每日一膳】杜仲夏枯草瘦肉汤：补肝肾、清肝火；有益于肝肾虚有热者的高血压患者，症见头晕目胀、腰膝痿软、筋骨痿弱、时有胁痛心烦等

经常熬夜且血压偏高的人群，在经常熬夜之后会出现头晕头痛的问题，且两只眼睛有些泛红发热的感觉，那么就可以适当吃一些夏枯草炖瘦肉汤，能够有效的改善这些问题。

杜仲夏枯草瘦肉汤：补肝肾、清肝火；有益于肝肾虚有热者的高血压患者，症见头晕目胀、腰膝痿软、筋骨痿弱、时有胁痛心烦等；外感发热、脾肾阳虚者不宜饮用本汤。

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做法：

夏枯草冲洗干净入煲

主治于目赤肿痛，羞明流泪，头痛眩晕，畏光流泪，口眼歪斜，筋骨疼痛，肺结核，急性黄疸型传染性肝炎，血崩，带下，瘰疬，瘿瘤，乳痛，乳癌，甲状腺肿大，淋巴结结核，高血压症，乳腺增生等症。

杜仲冲洗干净入煲

杜仲是名贵滋补药材，其有效成分中除了含有大量已知活性的药用成分外，还含有多种营养物质，营养物质是杜仲保健作用的重要物质基础。用于肝肾不足，腰膝酸痛，筋骨无力，头晕目眩

红枣姜片冲洗干净入煲

瘦肉焯水入煲

大火煲开，小火煲至瘦肉熟烂

注意：由于夏枯草是中药材，长期大量服用之后也有副作用，会使人体对药物产生抗药性，从而降低药效。

夏枯草性寒凉，肠胃功能不太好的人，或是患有风湿类疾病的人，还是少喝为妙。或许一般人喝了含有夏枯草的凉茶不会有事，但这些人，由于体质不太好，所以还是慎重使用夏枯草，一面出现腹泻，慎重导致病情恶化。

小剂量使用夏枯草，一般没有什么副作用。但如果是长期大量使用，会影响到肝、肾等脏器的健康，会使肝、肾受累，增加负担，严重时还会出现肝肾疼痛的状况。久服夏枯草其皂苷成分对胃有刺激性。

有些人服用夏枯草后也可能引起过敏反应，出现恶心、呕吐、全身瘙痒、皮疹等。

夏枯草性寒味苦，对寒症、阳虚症忌用。而且在使用上，也是应该病好了就停止食用。当作饮料长期服用则会造成阴虚血燥或阳虚等症。

在少数情况下夏枯草服用后也可引起过敏反应。皮肤麻疹、丘疹或红斑、全身瘙痒，胃部不适、恶心、呕吐、头晕、目眩、腹痛、腹泻、心悸等。

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