素罗宋汤

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天气虽寒冷，但有温度的心能保暖~

素

罗

宋

汤

用心便是生活

无心便是活着

有愿力所以要好好努力

不努力有实力也没意义

有努力自然就会有实力

有实力所以更加要努力

今天

和大家分享

素罗宋汤

素罗宋汤

食材

【材料】

9人份

（1杯=250ml  1茶匙＝5ml  1汤匙＝15ml）

【材料】

新鲜番茄                               360g

包心菜                                   434g

土豆                                       387g

胡萝卜                                    260g

【酱料】

  水                                         2000g

番茄酱                                    60g

香叶                                       1片

黑胡椒                                  3小勺

盐                                         3小勺

酱油                                       适量

   （以上所有材料可根据自己喜爱进行增减）

【制作步骤】

1、土豆、胡萝卜、番茄洗净削皮切小块，包心菜洗净切成小片状备用；

2、锅里热油后，倒进番茄粒，大火翻炒至香，接着放进土豆粒、胡萝卜粒、包心菜片炒至5分熟，加适量的盐，翻炒一会，再加入2000g的过滤水，番茄酱、香叶、酱油、盐大火熬煮，煮开后转小火，大概15-20分钟，期间可以尝试土豆和胡萝卜是否煮软，煮软后加入黑胡椒碎，搅拌均匀即可。

《吃货觉醒》

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