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姜炒核桃

2017-11-01 大小素life 大小素life

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生命中的核桃

时/间/流/逝


姜炒核桃

营养、养生、美味

   核桃营养丰富,富含蛋白质、维生素、微量元素等人体必需的营养素。

特别是其中含量丰富的维生素e,有抗氧化、抗衰老的作用。因此,核桃也被称作“长寿果”。

今天,

和大家分享一个故事:

“生命中的核桃”


在一个山谷的禅房里有一位老禅师,他发现自己有一个徒弟非常勤奋,不管是去化缘,还是去厨房洗菜,这个徒弟从早到晚,忙碌不停。

这小徒弟内心很挣扎,他忍不住来找老禅师。他对老禅师说:“师父,我太累,可也没见什么成就,是什么原因呀?”

老禅师沉思了片刻,说:“你把平常化缘的钵拿过来。”小徒弟就把钵取来了,老禅师说:“好,把它放在这里吧,你再去拿几个核桃过来装满。”小徒弟不知道师父的用意,将捧来了核桃放到碗里,碗被装满了。老禅师问:“还能继续放核桃吗?” “放不了了,这碗已经满了,再放核桃进去就该往下滚了。”老禅师说:“哦,碗已经满了是吗?你再捧些大米过来。”

小徒弟又捧来了一些大米,他沿着核桃的缝隙把大米倒进碗里,又放了些大米进去。老禅师问:“那现在满了吗?”

“现在满了。”

“你再去取些水来。”小徒弟又去拿水,他拿了一瓢水往碗里倒,这次缝隙都被填满了。老禅师问小徒弟:“这次满了吗?”

小徒弟看着碗满了,但却不敢回答,他不知道还能不能放东西。

老禅师笑着说:“你再去拿一勺盐过来。”老禅师又把盐化在水里,水一点儿都没溢出去。小徒弟似有所悟。老禅师问他:“你说这说明了什么呢?”

小和尚说:“我知道了,这说明了时间挤挤总是会有的。”老禅师却笑着摇了摇头,接着把碗里的东西倒出来,腾出了一只空碗。老禅师对小徒弟说:“刚才我们先放核桃,现在我们倒着来,看看会怎么样?”

老禅师先放了一勺盐,再往里倒水,倒满之后,往碗里放大米,这时水已经开始往外溢了,老禅师问小徒弟:“你看,现在碗里还能放得下核桃吗?”

老禅师说:“如果你的生命是一只碗,当碗中全都是这些米,盐,水这些细小的事情时,你的那些大核桃又怎么放得进去呢?”小徒弟彻底明白了。


如果您整日奔波,异常的忙碌,那么,您很有必要想一想:“我们怎样才能先将核桃装进生命当中呢?

如果生命是一只碗,又该怎样区别核桃和米盐水呢?”

如果每个人都清楚自己的核桃是什么,生活就简单轻松了。

我们要把核桃先放进生命的碗里去,否则一辈子就会在米,盐,水这些细小的事情当中,核桃就放不进去了。

生命是一只空碗,但是应该先放进去什么呢?

今天

和大家分享一款

驱寒养肺补肾的

“姜炒核桃”


食材

【材料】

1瓶

(1杯=250ml  1茶匙=5ml  1汤匙=15ml)

【材料】

生核桃                                   50g

小黄姜                                   适量 

岩盐                                      适量

十三香                                   适量

   (以上所有材料可根据自己喜爱进行增减)



【制作步骤】

1、将小黄姜洗净,削皮,切细碎,将锅烧热后放进姜碎翻炒,炒香再放盐,放十三香,最后放进核桃一起搅拌炒香,边炒可以边试味,可以根据自己的喜爱进行调料的增减。翻炒后晾凉,装在密封的罐子里,想吃的时候可以直接开盖食用,也可以随身带一些当零食来吃也是很不错的选择哦~

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