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蓝莓纯素布丁

2017-07-26 大小素life 大小素life

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蔬果无心

却能自然绽放

开花结果

而人有心

反而时常迷失方向

那颗心去哪里了



我们都拥有一颗

柔软的心

包容一切

含摄一切



用这样一颗柔软的心

与食物将心比心

至诚相见

用心的食物让心柔软

烹饪出来的味道自然绽放美好



今天

和大家分享一款

蓝莓纯素布丁




蓝莓纯素布丁

食材

【材料】

3-4人份

(1杯=250ml  1茶匙=5ml  1汤匙=15ml)

【材料】         

  豆奶(含糖)                    500g

 甜菜根糖                             45g

玉米淀粉                             30g

柠檬皮                                1个

橙子皮                                1个


【蓝莓酱材料】

 蓝莓                                    250g

龙舌兰糖浆                          15g

   (以上所有材料可根据自己喜爱进行增减)



【制作步骤】

1、将100g凉的豆奶加入玉米淀粉,搅拌均匀,以免结块,待用;


2、再将剩余的凉豆奶、甜菜根糖、柠檬皮、橙子皮放入锅里煮沸,然后大火转小火慢煮,期间需要不断搅拌均匀,以免结块不均匀;



3、将搅拌好的玉米淀粉倒入烧开的豆奶中搅拌均匀,再次煮沸,不断搅拌均匀,最后倒入自己喜欢的容器中,静置冷却便可食用。



《吃货觉醒》

节目回顾视频点击以下链接:

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第二期:如何轻松跟肥胖SayGoodbye

第三期:“如何由内而外的祛痘法”

第四期:“不花大钱也可以冻龄”

第五期:“不孕不育与男女双方都有关系”

第六期:“孕期必看饮食宝典”

第七期:“如何让宝宝拥有优质的母乳”

第八期:“女人一生都要补钙”

第九期:“饮食与癌症你知多少?”

第十期:“鸡蛋相当于吸烟”


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