长沙堂客做的菜才是最好吃的！

俗话说的好，男女搭配干活不累，

你主里来我主外，

今天的“虾吃长沙”去到的是【堂客上菜】，

一开始我们都以为是老公炒菜，堂客上菜，

可一问才知道刚好相反，

店家抡大勺的是老板娘，

老板才是负责招待客人点菜的，

他开玩笑的自称“店小二”。

当年给店子取名的时候，

老板觉得叫“堂客炒菜”不太好听，

就改成了堂客上菜。

这是一家不按常理出牌的店家，

基本上所有的菜都是一顿乱搭。

奇怪的搭配，创新的炒法，

不过味道有惊喜哦！

1

醋炒鸡

价格：38元

夏天是个容易“食欲不振”的季节，重油重辣会让人下不了口，可是总吃素爱吃肉的朋友们一定受不了。这道菜一定适合你！酸爽可口的味道，让你胃口大开！                

这道菜得到了虾哥和小昭的一致好评。颜色清爽，不同于一般的姜辣炒鸡，菜里放的是黄灯笼椒，酸味很正。尝一口，不是那种酸牙的刺激，而是刚刚好的“舒服”。有了这道菜，应该可以吃下两碗饭吧！

2

虾尾烧牛蛙

价格：148元

虾尾+牛蛙的组合并不常见。

虽然这道菜看着油很多，但味道并不重，属于我吃过的虾尾里比较“清新”的了。虾尾的皮很薄，剥起来不费劲。搭配着牛蛙，那感觉挺奇妙，就是两种味道都很好，但又互不侵犯。

3

蒜香猪排

价格：58元

我个人最喜欢这道菜。大块大块的猪排，用油炸过，孜然粉撒了一层在上面。一端上桌，就让人想甩开膀子直接啃起来。

香酥软嫩不油腻，咬一口有浓郁的蒜香侵在肉里，啃完之后还要吮一下手指，这么大块的肉，我吃了俩！

4

酸菜白粒丸

价格：14元

如果你来到这里，还可以点米豆腐狮子头、刨盐鱼干锅、犹豫烧鸡等招牌菜。

这两夫妻都没有正儿八经学过厨艺，但做菜手艺绝不亚于专业厨师。下岗后他们从盒饭开始，后来生意越来越好了，所有的菜还是老板娘自己炒，很多回头客都是冲着她无师自通的好手艺来的。

地址：四方坪商贸城A18栋老梅园旁边
电话：[phone]

虾吃评分

小昭评

口味：★★★☆

环境：★★★

回头：★★★

（★1分   ☆0.5分）

《虾吃长沙》节目线上播出时间：

2点半、7点半、12点半、17点半、22点半！

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