湿气重，病甚在夏，治也在夏
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梅雨季节，阴雨连绵，好不容易出了太阳，天却又热又潮又闷，楼层低的居室往往地上潮潮的，墙角或物品霉迹斑斑，而人的体感闷热难耐，有的人吃不下饭，有的人阵阵出汗，有的人胸闷气短，有的人神疲乏力，不一而足。
所以整个夏天是一年之中湿气最盛的时节，也是湿重患者最难耐的时节。
这是中医学的术语，它是六淫，即风、寒、暑、湿、燥、火六种病邪之一。
湿有外湿，有内湿。外湿侵袭人体，跟居住的环境、气候条件有关。夏天是外湿最容易侵犯人体的季节。而内湿，是人体自己产生的，跟脏腑功能的失常有关，内湿重的人在夏天，特别是黄梅天，是最不舒服的。
有湿，就要除湿、祛湿、化湿、利湿。特别是夏天更要治湿。为什么？
首先，夏天是湿邪泛滥的时候，是最困扰湿邪患者的季节，为了解除痛苦，当然要在夏天治疗。
其次，夏天治湿，也有个有利条件。那就是夏天阳气最旺。因为湿属阴邪，需要温阳，夏季固然湿重，但也是一年之中阳气最旺的时节，我们应该好好给自己去祛湿，让自己无湿一身轻。
祛除体内的湿气，方法非常简单，只需两个“药”：
这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题，它们一是薏米，一是红豆。
这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。……
薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。
薏米：至于功效，那真是非同小可。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。
所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
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