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【味力澳门三季㊳】有一种美味叫街头小食,满是童年回忆的味道
“鸡蛋仔”与“夹饼”是港澳闻名的街头小食,而今日要讲的“兴二”便是卖这两样小食卖了三、四十年之久,是许多街坊的集体回忆,更是许多旅客争相打卡朝圣的美味。
提起“兴二夹饼小食”,相信大家未必可以即刻反应到是哪一间;但它的总店你一定知道,就是开在大堂斜巷的这间小档!
街头小食港澳闻名
“鸡蛋仔”与“夹饼”是港澳闻名的街头小食,斜巷上的“兴二”便是卖鸡蛋仔及夹饼卖了三、四十年之久,成为街坊间有口皆碑、旅客们打卡“朝圣”的小档。
夹饼口感松脆
我们亦有问及年届67岁的吴女士,为什么不退休、还要开分店劳心劳力呢?她就爽朗地回应说:“从以前年轻做到现在67岁,已经过了四十年,一生人就是这样开档生活了,休息与不休息又有什么分别呢?到时做到不能做再退休吧,人就是做到死的啦,不是吗?哈哈……”
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