【每日一膳】百合乌枣猪肺汤：滋阴润肺、止咳化痰、干冷天气最适宜

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  最后三组，送完即止

现在正好是冬天的季节，天气比较冷，空气还都是比较干燥的，其实很多女性的脸上都会干燥起皮，有的时候化妆还会比较容易浮妆，皮肤看起来就会特别差劲。

南方的冬天也是比较冷的，因为南方的冬天风也是比较大的，天气还是依然干燥，天气干燥的情况下皮肤就会特别的差劲，所以我们可以吃一些食物让皮肤变得有光泽。

冬天天气比较寒冷，光是涂抹一些补水的护肤品，也是不能缓解问题的。

我们还是内调比较好，今天我给大家分享的是能让皮肤光润的方法。

对于女性而言，最怕的就是皮肤干燥，没有食物的滋润，抹再多的护肤品也是白搭。

做法：

猪肺外面洗净

用灌水清洗猪肺

灌满水的猪肺，反复拍打后再把猪肺内的水倒出来，如此重复几次

把洗干净的猪肺切片

切片后的猪肺用锅煮出水

捞起过冷水把泡冲干净，倒入汤煲

姜拍散入煲现代药理研究表明，生姜有抗菌、抗癌，以及抗氧化、抗衰老作用，其特有的“姜辣素”能有效治疗因过食寒凉食物而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症。此外，生姜能增进食欲，促进消化液的分泌;生姜中的姜酚还有较强的利胆作用。

杏仁20克

杏仁味苷，性平。归肺、大肠经。有润肺祛痰、止咳平喘、润肠通便等功能。

百合10克

解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。

乌枣10个，冲洗干净，投入煲中

乌枣补中益气，养胃健脾，养血壮神，润心肺，调营卫、生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，解药毒，调和百药。

大火煲开，小火煲至猪肺软烂，加盐调味

吃猪肺有中毒的可能，这是因为猪肺清洗不易，而且容易堆积毒素，所以吃猪肺前要认真处理，一不小心就会吃得不干净。

检测发现，在一头瘦肉精超标的生猪身上，瘦肉精浓度最高的是猪肺，其次是猪肝、猪肾等内脏，然后才是猪肉。

因此，吃猪内脏尤其是猪肺导致瘦肉精中毒的风险会更高一些。

在每年发生的瘦肉精食物中毒事件中，跟猪肝一样，猪肺也常常是罪魁祸首。

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