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作者 | 刘耀东
编辑 | 太喜
2017年，我国主要城市人口吸引力排名前十的城市分别是深圳、北京、广州、上海、东莞、重庆、苏州、成都、杭州和郑州。同样也是2017年，北京和上海开始人口清理，北京首次出现人口流入率下滑。
大城市拥有无数焦虑的年轻人。但在热爱做生意的南方，有另外一群人，他们决定不往外闯，而是回家，他们选择跟时代“逆行”。
近几年来，广东潮汕老区人口流失特别严重。据2017年数据统计，2010—2016年间潮州的人口增长为-2%，汕头为-9%，汕尾则为-29%。与此形成对比的是深圳47%的人口增速。
大牛的老家就在潮州。这个人口严重流出的城市，却是大牛奋斗的地方。
大牛在珠海读的大学，跟他同届的同学要么选择留在了珠海，要么就去了广州、深圳。而大牛选择了回家，因为在潮州他有一家肠粉店需要继承。
大牛本科学的酒店管理，父母当初的意思是，专业就选能对家里肠粉店有帮助的。学了酒店管理，那管理个肠粉店肯定不在话下。怀揣着这个想法，大牛听从了父母的建议。
跟大牛一起长大的朋友，有的出了国，有的去了深圳工作，还有的做起了小生意。大牛还是很骄傲的，因为他知道，不管大家去了哪里，成为了多了不起的人物，他现在还是会怀念大牛家肠粉的味道。
一份肠粉，酱汁的好吃程度起了决定作用
大牛家的肠粉店，已经开业25年了，班里好多同学都是吃大牛家的肠粉长大的。而在大牛心里，这家店就是他的后盾。他计划着，把小生意做成大生意，今年再开一家，三年之内希望能开到五家。
肠粉店的门面不小，上下两层楼，有18张桌子。在潮汕，肠粉店很多，肠粉小摊也有的是。但是他们家能坚持这么久，归功于一以贯之的分量和独家秘制的酱汁。
比起在大企业里上班，南方人更喜欢做生意，哪怕是小本生意，都能让他们乐此不疲。大牛说他的偶像是同为潮汕人的马化腾和李嘉诚，他想努力把自己的小生意做大做强。
平潭是中国第五大岛，也是福建第一大岛，平潭离台湾新竹仅68海里，是大陆到台湾最近的地方。岛的东部和西部分别有两条黄金水道。千百年来，海上运输业一直是平潭人祖祖辈辈赖以生存的产业。
出生在福建平潭的阿黄，父辈们都是走船人，“走船”是当地人对海上运输的一种叫法。走船人运货的种类很多，包括沙土、陶瓷等。这些商品走陆运比较贵，走海运要便宜一些。
平潭有近千艘总运力超过1200万载重吨的钢质运输船，其中700万吨运输船遍布全国沿海。阿黄一大家子人，拥有一艘1600载重吨的小货运船。
依靠父辈走船的积蓄，阿黄得以在很好的中学读书，并考上了还不错的大学。在当地，有个默认的规矩，凡是大学考出去了的，一般都不会回来走船了。那些不好好读书、成绩差的人，才会回平潭跟父辈们走船，做体力活。
阿黄原本在福州找了一份销售的工作，工资不高，一个月底薪和提成加起来不到4000块。房租和生活费都是看得见的开销，这点钱根本不够用。两三个月后，阿黄辞职，准备回家跟父亲一起走船。
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在他做出这个决定时，同屋的室友表示很不理解，并跟他说：“你可以自己闯闯看，走船太累了。”阿黄没有过多解释，走船和在城里工作哪个更累他当然知道。
在阿黄中考后的那个暑假，他第一次跟父亲走船到了上海，那是他第一次去大城市，但他并不喜欢上海。见识一下挺好的，要是长时间待在城市里太压抑了。相比起来，他更喜欢漂在海上。
经海事局注册的平潭籍船员有17000多个，阿黄现在也成为了其中一员。今年年初开始，大部分航运企业都赚钱了，行业复苏已经有了良好的基础。今年上半年，全球集装箱港口处理量增长近6%。大家都在说“海运的发展势头还是很好的。”阿黄一家今年也准备凑钱换一艘5000载重吨的货船了。
走船常年在海上，社交圈窄，也没有什么娱乐。但阿黄说，走船的生活是由一段时间的独处，和下一段时间在一个新的地方上岸组成的，这就是生活的馈赠。大海上没有焦虑。
继承父辈的职业就是认怂了吗？阿黄不这么认为，反而羡慕那些祖祖辈辈能把一件事情给琢磨透了的人。在上海漂的时候就会想，天地太大，你不能什么都想要
山东人爱用实木家具。近几年来，经过市场检验，山东实木家具稳定性居全国之首。除了大的家具品牌，山东还有很多的小型家具作坊，这些作坊生产的家具不进商场，直接依靠口碑传播直销到山东人家里。
山东临沂的王成，家里就开了一个家具厂。他们主要做榆木家具，大到床、书柜、衣柜，小到椅子、桌子，都是用榆木制成。古代中国，北方家具以榆木为最大宗，有擦蜡做的，也有擦漆做的。
随着时代的发展，选择购买老榆木家具的消费者年龄多集中在26岁至48岁之间，消费人群偏向年轻化、个性化。正因为如此，才使得榆木家具有越来越大的市场。
榆木家具
王城他们村有很多这样的家具作坊，一般都是三层小楼，一楼和院子是平时工作的地方，二楼三楼是生活的地方。王成从小就生活在这里，跟着父亲打木头、做家具，并且积累了很多的经验。
2015年11月，就读于山东曲阜师范大学的王成获得了本校保研资格。去年10月，辅导员结婚，王成给他推荐了临沂的榆木，正因为这次介绍家具，他发现了自己的销售才能，于是开始给家里卖家具，收入竟然还不错。就这样，他决定放弃保研资格，继承家业开始做榆木家具的生意。
今年王成的第一个计划，就是盘下一个门店，准备上一些样品，并且接受定制。同时，他也开了淘宝店、微店、微信公众号，还计划顾一个兼职每天写文章推广家具。
在同龄人眼中，他成为了佼佼者。现在，他每天的生活就是跟客户沟通、跟工人沟通，想着怎么出方案、出新品、运营推广。他开始关注国外的设计，并主动学习行业的知识。这样的生活完全跟读书时完全不一样，他俨然成了一个小老板，一心只想着把生意做得更好。
在他们村，很多年轻人也都开始接手父辈的生意，做家具生产。王成放弃保研资格，给自己安排了另一种人生，但他一点都不觉得可惜。毕竟，做生意不需要学历的，需要的是灵活的头脑，以及不断学习的能力。这两点，王成有。
王成的主要市场在农村和城镇。这段时间，他走了很多不同的城镇做市场调研，“以往都是听人家说，现在自己做了，要亲自摸索才行。”如今的王成已经很有小老板的派头了。
王成觉得自己底子还是个农村人，他说其实并没有放弃什么，反而是找到了自己喜欢做的事情。
阿黄、大牛和王成继承的都不是大企业，而是一个门店或一份手艺。当同龄人毕业后涌向北上广深时，他们选择了逆行，回到最初的地方，做着父辈传下来的工作。
回乡继承家业的90后不在小数，他们没有追逐远方，但谁又规定梦想一定在远方呢？也许你一回头就找到了方向。
[1]易名.漫谈潮汕人开店的技巧[J].生意通,2005(06):51-52.
[2]黄治开,家具中国,山东实木家具强势崛起,2013-04-18,http://www.wff168.com/news/16/show79131.html
[3]龙行户外自媒体,新浪看点,广东发展极不平衡，潮汕地区人口流失严重后劲不足，或难以翻身！2018-01-29,http://k.sina.com.cn/article_2723601687_a256dd170010032t9.html?display=0&retcode=0
[4]潮汕人做生意为什么这么厉害,2016-08-08,https://www.sohu.com/a/109613897_428597
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