站在这家馆子的露台上，看烟花撸串吃小龙虾！人生无憾了！

长沙的夏天简直热到让人崩溃！

但小龙虾的存在让世界变得美妙起来了！

夜晚的时候，和三五朋友，围在一大盆小龙虾前，

嗦着小龙虾，喝着啤酒，吐槽着工作和职场！

其他的一切都是浮云啊。

长沙吃小龙虾的地方不计其数，但是湘江中路这一带是最特别的地方。

我们这次探店去的［串仓］就在这。每逢夏天周六的夜晚，橘子洲的焰火璀璨热闹，湘江岸边的流风四溢，我们捏着一只小龙虾，闲情逸致地看着江和焰火，这真是很惬意啊！

油爆虾

价格：58元/斤

先上张照片，大家感受一下！

作为一家开在老长沙龙虾馆旁边的店，［串仓］的虾是独一份，个个精挑细选，每一只足有拳头那么大！不仅肉很紧实、Q弹，而且虾钳里的肉也很饱满。那个酱料是特别调制的，和外面的都不相同，虾肉蘸着酱吃，更像是夏天。

串仓大骨虾

价格：188元

大骨虾上桌，香气一下溢了出来，把人的目光都吸引了过去。

使用筒子骨熬制高汤，焖煮新鲜大虾。小龙虾界的创新菜品！大骨也可以吃！汤汁浓郁好吃。而且虾的鲜味融入到汤头里，里面的口感丰富。

这道菜的正确吃法，是吃完里面的虾后，再加一份清水面，面和汤汁一起吸溜到嘴里，太棒了！

湘西小串

价格：每种食物不一

夏天怎么可以没有烧烤呢！［串仓］的小露台上吃烧烤，不要太幸福哦。鸡爪弹牙、牛油鲜香、千叶豆腐柔软、牛肉羊肉料理得都很精致，又不失味道！

选用的牛油是黄牛身上的牛油。一头牛上面只有两块，每块不超过半斤。将牛油切成小丁，经过师傅的烤制！外表焦焦脆脆，入口满满奶香！

烫锅毛肚

价格：68元

烫锅里放了山胡椒油，一个奇特的香料味，爱的人会爱死，不喜欢的人大概闻到就不碰这道菜了。毛肚是很大块的，不像市面上那种切得细细的，它能保持毛肚本身食材的特色。

烫锅上一层辣椒油，下了葱段。一片毛肚下锅后，你轻轻地数几秒钟，马上挑出来吃……味道真的柔韧，爽脆！

冰镇杨梅

价格：隐藏菜单

特别要提的是这道冰镇杨梅，现在正是吃杨梅的季节，它所选的杨梅是大颗的鲜杨梅，在盐水里过后，用糖腌制了一会，再放在冰块上冰镇。

夏天的时候，大部分时间并没有食欲，吃到一颗冰镇杨梅，感觉整个人的身心都顺滑了。不信，你去试试。

特色饮品

价格：柠檬玫瑰茶16元、金桔柠檬16元

串仓的饮品十分特别，我们喝到一款杨梅汁，在菜单上并没有呈现。那个杨梅汁颜色就像是少女的心事，粉粉的，充满了诱惑。

玫瑰茶的味道浓郁，金桔柠檬的清新，还有杨梅汁的酸甜爽口。在吃完小龙虾和烧烤之后，再来一大口冰镇饮料。是这个夏天最好的慰藉。

［串仓］很像是一个独栋的江边小别墅，对于长沙人来说，临湘江的小店铺，都是心头的朱砂痣。这家小店的顶楼露台，四面都是葱绿的香樟树，一群朋友吃吃喝喝，吹着江风的感觉，无法再言说什么了，任何语言都是生硬的。

虾吃评分

小昭评

【口味】

【环境】

【回头】

地址：长沙市湘江中路401号

电话：[phone]

《虾吃长沙》节目线上播出时间：

2点半、7点半、12点半、17点半、22点半！

往期《虾吃长沙》，点击阅读：

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