【探店】春风十里,不如杯中有你
第45期
为助力淮安创建“世界美食之都”
宣传、推荐、体验淮扬菜美食文化
特推出美食探店系列活动
淮安人的生活里,除了品菜品酒,品茶也是一大乐事,为了品茶,淮安人还专门创造了茶馓这一美食。
中国人品茶,除了注重茶叶的品质,还看中饮茶用的水。淮安的水有何特别之处?淮安是一座漂浮在水上的城市,历史上,淮源之水被列为“天下第九佳水”。
历史上,古淮河之水发源自河南桐柏山,经安徽到淮安洪泽湖区域向北,与泗水相会入海,而泗水正是流经孔圣人家乡山东曲阜,因此淮安的水,细细品来,有一股儒雅之味,我们称之为“文”水。
北宋末年至清晚期,黄河夺泗夺淮,黄河之水夹杂着西部浑厚的土壤,犹如万马奔驰,与古淮河并行在淮安入海,此时淮安的水,一饮而尽,道不尽雄壮威武,天高海阔,我们称之为“武”水。
正是这一文一武,成为淮水最大的特色,以淮水沏泡,道不尽淮上历史沧桑。
于是,借淮安创建世界美食之都之际遇,小编特意寻访淮安特色茶馆,故有此文。
俗话说:人生有八大雅事,琴棋书画诗酒花茶。饮茶一杯,赏山看水,宁静淡泊,知足常乐,自是人生乐事。春暖花开的好时节,有多少朋友愿意陪你安安静静喝茶聊天?趁着时光刚好,微风不燥,叫上三两个知己,在茶馆里坐上一个下午,聊聊生活琐事或者诗与远方。
今天,小编将私藏的淮安小资茶馆推荐给大家,喜欢喝茶的小伙们,记得收藏哦。
浅野,位于淮安市清江浦区文庙内,茶馆的门头并不显眼,颇有“隐者之风”,走进茶馆,轻轻的音乐、淡淡的茶香、古朴的装修,让人一下就沉静下来,时间仿佛在这里变得缓慢,前厅后院,正是老板偶像冯唐的理想处所:有风有雨,有酒有茶。
茶馆内设有包间,亦可举办各类沙龙活动,同时还有专业的茶艺师给大家提供茶艺课程。
茶院室内陈设古朴淳厚而简约清新,各色手工茶具很是可爱。
浅野的宗旨是一杯好茶,一桌好餐。闲暇时分邀请几位好友品茶吃饭聊天,人生得此夫复何求?
联系电话:17778787017
地址:清江浦区文庙C4-7,(和风泉洗浴中心停车场附近,搜浅野可百度导航)
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