大厨教你特色菜

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健康| 花露水使用它的5大误区你中招了吗?

比如,在洗衣物、洗毛巾前滴入四五滴花露水,浸泡15分钟后再清洗可使衣物变得清香;擦拭家具时滴两滴也可起到消毒防菌的作用;外出坐车带一瓶喷雾花露水,每隔4个小时喷一次,可起消毒作用。
2017年7月31日
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谁说酱肘子复杂?家常做法几步就好了~

7.调制调味碟所需调味品,炒锅置小火上,放入植物油,放入辣椒粉炒香,关火后再加入鲜汤、阿香婆牛肉酱、十三香、精盐、生抽、红油,调成辣汁,将辣汁盛入味碟中,上桌后蘸食猪肘。
2017年7月31日
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香到掉酥的五种烧饼,我来教你做!

8.电饼铛中放油,然后放入烧饼胚子,盖上盖子,大概两分钟就熟了。如果没有电饼铛也可以用平底锅。两者的区别是,电饼铛看出来的烧饼皮更脆一些
2017年7月30日
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最新!看完阅兵,“军嫂方阵”有话说

小编在网上看哭了一组图,高温下让人心疼的一群人!一起为中国军人点赞!
2017年7月30日
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【涨知识】可乐除了喝,还有这些奇特用途~

衣服上沾染上血渍,无论怎么都洗不掉时,不妨用可乐试试看。将适量可乐倒在衣服的血渍处,等它浸湿后等待1个小时,然后加点洗涤剂搓洗干净。COOK也曾经试用过用隐形眼镜护理液清除血迹,也是挺干净的。
2017年7月30日
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简单一碗养生汤,赶走夏日综合症

1:冬瓜含有充足的水分,具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效,是孕妇水肿的消肿佳品;海米是钙的较好来源。在孕晚期,准妈妈可多吃冬瓜和海米,既可去除孕期水肿,又可补充钙质。
2017年7月29日
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夏季煮绿豆汤的禁忌,这些人要少吃点

绿豆中含有丰富的蛋白质,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高,内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收
2017年7月29日
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夏天吃完这碗面,40度高温也没那么可怕了

鸡丝凉面就这样在众多凉面中脱颖而出,地位超群。面条煮熟捞出,放在冰水里冰镇,做成爽口的凉面,加上爱吃的鸡丝和黄瓜丝,自己在家做,鸡肉丝想放多少都行,怎一个爽字了得。
2017年7月29日
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吃完这盘蒜泥白肉,难过的日子都会过去的

5:紧接着倒入五花肉翻炒均匀,如果汤汁收干就沿着锅边淋入少许生抽和料酒,料汁沸腾后关火,出锅前撒上盐调味,翻拌均匀即可出锅
2017年7月28日
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【直男必看】王者荣耀之口红:lipstick:

推荐lancome菁纯388.这是我最喜欢的枚红色,没有之一!
2017年7月28日
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每次我在家吃这种食物,都担心会被邻居投诉

3炒螺蛳一定要放香料,有什么放什么,腐乳不能少。
2017年7月28日
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夏天学会这几道凉菜,40度的高温也没那么可怕了!

1:芝麻酱营养丰富,是用优质的白芝麻或黑芝麻研磨加工做成的,成品为泥状,香味浓郁,既是很好的调味品,特别适合做夏天的凉拌菜,作为调味料可以增加饭菜的香味、提高食欲,促进消化
2017年7月27日
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想要自家多肉健康,我来教你如何预防

1、种植比较稀疏的情况下,及时把化水的叶子处干净,让花盆口更好的通风透气,能晒到太阳更好(当然,对成都的天气不能报以太大的期待),使表面的土快速干燥,肉肉得到喘息的机会,就会慢慢地恢复元气啦;
2017年7月26日
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教你五花肉的五种销魂吃法~

1:梅干菜营养价值较高,其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘,可开胃下气、益血生津、补虚劳。年久者泡汤饮,治声音不出。注意梅干菜忌于羊肉同食,否则会导致胸闷。
2017年7月26日
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夏日高温的产物~吐司君~报道!

除油、盐、酵母外,将所有原料混合,揉至无干粉状,盖保鲜膜松驰30分钟,加入酵母(揉至酵母溶解)→盐(揉出粗膜)→玉米油(揉至完全扩展状态),置温暖处发酵至二倍大。
2017年7月25日
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教你五招羊排做法,分分钟进阶米其林大厨!

2.由于羊肉含有铁钙、铁质,高于猪、牛肉,所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘和贫血、产后气血两虚及一切虚寒证最为有益。秋冬时节,食用羊肉用于温补对身体大有裨益。
2017年7月25日
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快来干了这碗温暖心灵的鸡汤吧~

把一个大蒜籽一个红枣一个板栗一些糯米放入鸡肚子里,我用的是童子鸡所以很小里面能放的东西也很少。放八分满即可。里面的食材品种的数量其实是随意的,爱吃的就多放一些不影响味道
2017年7月24日
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快看平价滑嫩的豆腐,还有这么多做法!

步骤二:将菜油下锅加热待油烟散尽,油温控制在180-200度左右,将肉末下锅快速翻炒略黄,肉香味四溢时加开水100克,待水与肉末沸腾时下豆腐块、辣椒段煮透,熄火,起锅撒上葱花即可上桌
2017年7月22日
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夏日怎么少的了几道蔬菜来舒心!

大白菜是老百姓冬季餐桌上的常客,它虽然价格便宜,但营养价值很高,是不折不扣的冬季保健菜。今天分享的鱼香白菜是一道营养丰富、经济实惠、口感清脆、味道浓郁、酸甜鲜辣的开胃下饭菜。
2017年7月21日
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这个夏日水果也太万能了吧!能解暑还能当早点

如果做的酸奶是原味的要加适量的糖一起打,特别是现在天气热用自己做的酸奶与菠萝打成糊,倒入模具进冰箱冰冻起来,比起外面的雪糕好吃百倍!
2017年7月20日
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硬了!硬了!酸奶也能硬?

步骤三:煮至微沸,然后用容器装起来,放到冰箱冷冻室;冰激凌简单成型,用勺舀起来,把草莓切块,加入草莓果酱,挖一勺装入蛋卷壳即可
2017年7月18日
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从小到大最爱吃的就是—鹅肉!美味有营养!你觉得呢?

7:把勺子上的酒洒在锅盖上,锅里的三花酒就会跟着燃起来了,盖上锅盖焖5分钟即可,5分钟后,打开锅盖,放青蒜和香芹炒匀,大火收汁,这道火遍全国的醉鹅就大功告成了
2017年7月18日
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夏季让你嘴爽心爽的众多凉菜做法

1:紫甘蓝还含有花青素,花青素虽然不是人体必需的营养素但确是最常见的抗氧化物质之一,对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。紫甘蓝还含有丰富的维生素c,维生素c更是最主要的抗氧化物质.
2017年7月17日
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小二!来碗酒,再来几斤上等酱牛肉!!

步骤三:把香料包和牛肉扔锅里坐水至开,水量能没过牛肉就可,水开后放酱油,酱油要慢慢放,让水保持开,这样能煮掉酱油的生味,然后下黄酒,葱段姜厚片,黄酱,盐,冰糖,水再次开后转小火盖盖儿慢炖两至三小时
2017年7月17日
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懒人福利!教你如何不用锅也能吃上丰盛的午餐

步骤三:取另外一只微波炉适用碗,加入肉末、1小勺油、2小勺韩国甜辣酱、100ml左右的水,用筷子搅拌均匀,碗加盖留孔,放入微波炉中,微波火力P100高火加热2分钟
2017年7月15日
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教你如何与心爱的她,邂逅一场浪漫的下午茶!

一杯清茶,三俩知己,窝坐在舒适的座椅上,闲谈小聚,看窗外黄浦江美景,品味传承已久的经典。如此甜蜜又温馨的度过明媚夏日惬意午后,
2017年7月15日
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夏日必吃大黄瓜,变瘦怎能少了它?!

步骤二:将黄瓜翻一个面,使没切到的部分朝上,再由另一个头开始切,直刀刀与黄瓜呈九十度切至黄瓜三分之二深,一直将整个黄瓜切完
2017年7月14日
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霸道总裁来上菜,学会这道菜,霸道总裁把你爱!

小贴士:可以在两层松饼间放上你喜爱的酱料,像巧克力酱、奶酪、红豆沙等,亦或是在饼面淋上一层蜂蜜、枫糖浆或麦芽糖浆,撒上点坚果碎,配上杯牛奶、咖啡、果饮或热茶,不论是作为早餐亦是下午茶皆宜
2017年7月14日
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早餐为你备,但愿合你胃~

在韩国吃“石锅拌饭”也是爱情的表征。如果情人一起上餐馆点石锅拌饭的话,男士必须得先替女友搅好拌饭,若女友无法将饭菜吃个精光,那男士就得将剩下的饭完全吃干净,以代表对女友的爱情。这让单身汪怎么吃。
2017年7月13日
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芝士这样吃,只要一口就*高*潮*

步骤十四:烤盘中倒入适量热水,然后放入烤箱中层,上下火170度烤30分钟,时间到了不要取出,让蛋糕靠烤箱内部的余热继续加温直到烤箱完全冷却即可取出蛋糕,取出后包上保鲜膜冰箱冷藏2小时即可食用
2017年7月13日
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今天我的耳朵有点饿了,你快喂些好听的给我!

小贴士:由于四神汤药材有大量淀粉,若单独炖煮,口感较涩。所以建议,添加蛋白质可增加滑润感,荤食者可加入排骨、猪肚、猪小肠等富含蛋白质食物,而素食者,则可以豆类制品来炖煮成汤品,较容易消化
2017年7月12日
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萝卜白,萝卜胖,萝卜炖汤绝对棒!

步骤六:肉片用筷子一片一片放进锅里,不要全部倒进去,肉片会粘连再一起,汤色也很浑浊。肉片、萝卜煮熟后,调入适量盐,关火盛出
2017年7月12日
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就和你一起逛超市,是我想到最浪漫的事~

只有会做啤酒鸡翅怎么够?戳这里☞(鸡翅的众多做法,厨房菜鸟秒变大厨!)在以后的日子变着花样做鸡翅
2017年7月11日
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陪你吃饭的人,酸甜苦辣都爱吃!

步骤一:热锅将盐炒热,加入花椒炒热,将羊胁排洗干净,用刀在表面戳上若干个洞,放入容器,加入炒过的盐花椒,倒入生抽,绍酒,姜,葱,洋葱丝,香菜段,揉搓均匀,放入保鲜盒,放置冰箱冷藏室,腌制两天
2017年7月11日
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鸡腿这样做,骨头都能啃没!

步骤一:将鸡腿洗干净,热锅烧水,放入姜片,料酒,大火烧开转小火,煮十分钟,关火焖五分钟,过冰水,捞出沥干水分,表面抹香油晾干
2017年7月10日
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夏季清热祛火首选~就是它了!

莲子无需浸泡,直接煮就行,冰糖也可以换成蜂蜜,加蜂蜜建议等汤水稍凉再放进去,不然破坏蜂蜜的成分
2017年7月10日
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几步做泡椒凤爪,酸辣爽口,皮韧肉香,好吃到舔手指!

于是小编的妈妈为了能使小编这颗祖国的花朵健康茁壮成长,在家研究如何做出美味的鸡爪,小编在鸡爪的胶原蛋白滋养下,也是一脸的胶原蛋白!记得有酸辣的泡椒凤爪,香嫩的红烧鸡爪,软糯的虎皮鸡爪、、、、、、
2017年7月5日
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学会了青椒的这五道做法,你家又该买米啦!!

回家和朋友把青椒倒出来,铺满了茶几,想着捡这么多青椒又可以省很多菜钱啦~~青椒在平时炒菜占有一席之地,感觉每道菜都少不了它的身影,于是小编在之后的一周都是以青椒为主的菜,又下饭,又家常,还涨了五斤肉
2017年7月1日
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食之无味,弃之可惜?那是你还不知道可以这么做!

鸡胸肉煮的时间不易太长,以免太老肉就柴了,配料加点黄瓜丝更爽口,口味重点的也可以放点辣椒油,花椒油,但是小编还是觉得夏天少吃点辣,以免冒痘痘就烦恼了!
2017年7月1日
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苦瓜怎么做才不会苦?其实超级简单!

去除苦瓜的白膜可以减轻苦瓜苦的口感,用盐揉搓焯水也可使苦瓜苦味大减,还能保持苦瓜本色的清香,主要小编实在很怕苦瓜的苦
2017年6月30日
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鸡翅的众多做法,厨房菜鸟秒变大厨!

4:倒入适量老抽,生抽,把大葱,姜片,干红辣椒,香叶,花椒,八角,放入调味包里放进锅里,中火盖盖煮十分钟,放少许冰糖,搅拌融化大火收汁儿就好了
2017年6月30日
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五花肉的五种销魂吃法,你吃过几种?

不要怕吃五花肉长胖哦!可以荤素搭配,这样即营养又会有益身体营养全面吸收更健康,和小编一起慢慢的学会各种料理,让自己也成为大厨!小编相信你哦~
2017年6月29日
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爽呀!夏天喝着啤酒慢慢品味鱿鱼的Q弹。

鱿鱼深受众多人群的喜爱,入口有劲儿,特别是在夏日傍晚的夜市,路两旁的吆喝声此起彼伏,烤的渍渍儿的鱿鱼香气扑鼻,让人忍不住吃了又吃呢。鱿鱼属于家常菜谱,自己在家随性创意一把,会吃的更放心哟
2017年6月24日
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我来教你如何让小土豆大不同!

potato从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。哇塞!土豆这么不起眼的食材原来这么牛,小编我怎么会错过呢!今天就来看看土豆的众多做法!
2017年6月24日
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对于啃脚这件事,我教你如何让它变得更有滋儿有味儿

步骤四:热锅烧油,下入花椒,麻椒,辣椒,八角爆香,再下入,葱,姜,蒜炒香,下入猪蹄开大火,倒入适量料酒,生抽,老抽,醋,翻炒,再加入适量糖翻炒
2017年6月23日
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邻居闻了都想蹭饭的美味,好吃到停不下来

步骤二:把火腿肉,胡萝卜切粒,与蚕豆,玉米一起在锅里炒,放盐,料酒调味翻炒,放入米饭一起翻炒,把炒好的米饭放在烤好的南瓜里就可以了
2017年6月21日
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快来看!!!这个秘方我只告诉你~

白菜算得上百吃不厌,又耐储存,一年四季都吃得上的蔬菜,白菜既可以炒了吃,也可以当配菜下火锅,更可以煮汤,熬粥都是不二的选择,价钱便宜也亲民,小编也是非常喜欢吃白菜的,特别是清炒白菜,就感觉特别爽口~
2017年6月19日
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快找个为你挑鱼刺的人,过一辈子吧!

步骤三:在鱼上撒上姜丝,蒜粒,红青辣椒,适量加入啤酒与水水烧开后加入,酱油,生抽,盐,调味,转小火慢炖,期间不停地用锅铲舀起汤汁儿淋在鱼身上,等汤汁收浓,加入鸡精,葱花就可以出锅了
2017年6月19日
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小龙虾配啤酒,烤肉配着北冰洋,旁边有你陪我~

步骤二:将煮好的龙虾去壳留肉,洗干净沥干,把豆瓣辣酱,耗油,番茄酱,黄酒,生抽,醋,白砂糖,生粉,清水调制成汁儿,姜,蒜切成末,葱切成葱花
2017年6月15日
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生活不只是有梦,还有诗和远方,有你和未来

是对自己这么多年完成学业的一种奖赏,好好享受旅行的放松,然后投奔工作埋头苦干啦~小编也是看着心里痒痒的,虽说小编还在这里敲着键盘码着字,但是心已经和他们飘出去了~
2017年6月14日