TAGX、奶酪博士等10品牌融资；墨茉、文和友回应裁员；星巴克、瑞幸、Tims、麦当劳涨价；加拿大鹅、雀巢财报丨新消费周刊70期
整理 | Lucy
01 新动态
每周新品集合站丨新品集合站13期丨seesaw、奥利奥、内外等春日创意新品、牛蒙蒙 x 谷爱凌礼盒、观夏「梅水煎茶」.......
瑞幸1月新增约360家门店，春节黄金周交易额同比增3倍
2月15日，瑞幸内部信显示，今年一月份，瑞幸新开门店总数约360家，刷新瑞幸单月开店总数记录。春节黄金周的门店交易额是去年同期的3倍。且2021年瑞幸业绩实现稳健增长，门店扩展进入高质量精细化运营阶段，全年共推出了113款全新现制饮品。
更为重要的是，目前瑞幸已经摆脱财务造假的阴霾，其境外债务重组计划在春节前已基本完成，并已履行与SEC和解相关的1.8亿美元民事处罚，同时临时清盘人也退出在即。
Shein将在中国设全球供应链中心
近日消息，快时尚跨境电商品牌希音SHEIN拟在中国广州投资建设的供应链总部项目，已经开始前期工作。据悉，2月8日，广州市发改委发布的《广州市2020年重点项目计划》通知中，希音湾区供应链总部项目，赫然在都市消费工业项目之列。据了解，该项目具体位置在广州市增城区中新镇，总投资150亿元，总供地约3000亩，总建筑面积约330万㎡。
不过另有消息称，Shein的控股公司，已经变更为新加坡公司，运营主体从广州变更至新加坡，其创始人许仰天也已经成为新加坡永久居民。行业猜测，这一系列动作可能是为了避开中国公司境外上市的审查，让Shein美国上市更加顺利。但SHEIN 回应称，变更总部地址有助于推进多中心运营设置、推动本地业务发展，并否认上市计划及许仰天改变国籍的报道。
薇娅、雪梨的助播们重回淘宝直播
近日，薇娅的助播们在“蜜蜂惊喜社”账号上开启了淘宝直播之路。目前从淘宝数据来看，该账号从2月12日开始直播，每晚一场，前四场每场观看用户量分别为113万、307万、437万、543万，几乎以每场100万+的速度疯狂增长。同时2月15日，雪梨原助播光光也在淘宝开设了名为“光光来了”的新账号，重新开始直播带货。开播首日就获得单场累计超76万人次观看的记录。
相关链接：调研200人，他们直言：直播，品牌需要的并不是“薇娅”
元气森林拟投资6亿元扩建肇庆生产基地
据食品饮料智能制造报道，近日，肇庆市生态环境局鼎湖分局公示了元气森林（广东）饮料有限公司年产4000万箱气泡水生产线二期扩建项目。
元气森林将在其广东肇庆项目一期的基础上投资6亿元，新增用地面积约5.2万平方米，增设5条无菌碳酸饮料线、锅炉房、办公生活区等，用于生产4000万箱/年的无菌碳酸罐装饮料。
中国邮政旗下「邮局咖啡」正式落地运营
2月16日消息，全国第一家邮局咖啡在厦门已经落地运营，于2月14日正式营业，售卖品类包括咖啡、茶饮、甜点和邮局周边，其中咖啡、茶饮价位在20-40元之间。门店能提供到店自取和送货到家两种服务。据悉，2022年，“邮局咖啡”将与“中域咖烨”携手陆续在北京、上海、广州、深圳等一二线城市开设多家特色邮局咖啡店。
这意味着中国邮政正式进入咖啡市场。去年中旬，邮政还在福建开出了第一家奶茶店“邮氧的茶”。
小红书发布医美品类专项治理公告
2月17日，小红书发布医美品类专项治理公告。公告指出，此次医美专项治理行动第一阶段主要从两方面着手：1、取消对私立医美机构的专业认证，该认证仅对公立三甲医院及三甲医院医美科医生开放；2、对普通用户产生的医美笔记进行回查清理，并对涉嫌营销导流、违规医美的内容和账号进行下架、封号、降级处理。此外，即日起，小红书将分批次取消包括医美机构、医美平台和医美服务商等在内共计216家私立医美机构的专业认证。
文和友被曝大面积裁员，新项目延迟开业
近日，据多名员工爆料，文和友已于年前启动一轮大面积裁员，有部门被裁人数超60%以上，年后，新一轮的裁员工作仍在继续。据悉，此轮裁员涉及到文和友餐饮之外的多个部门。
与此同时，长沙文和友拟启动的一个沉浸式剧场项目也被叫停，类似的问题，还发生在南京文和友的项目上，而南京作为新项目，要“优化”的人数远超长沙项目。此外，除了裁员外，文和友还出现了公司克扣工资的行为并且全员无年终奖。
瑞幸、Tims纷纷宣布涨价
据上海证券报报道，近日，瑞幸和Tims也都在近期上调了部分产品价格。据悉，瑞幸咖啡客服去年12月表示，根据公司决定，基于租金、人力、原材料等营运成本的综合考量，有数百家门店的外送饮品和自提饮品在原有价格基础上上调了3元左右；Tims近期也对部分产品价格进行了调整。Tims客服回应称是综合考虑了目前营运情况后作出的决定。
永璞咖啡上线播客「小岛广播站」
近日，「永璞咖啡」上线播客「小岛广播站」，可通过小宇宙、网易云音乐、喜马拉雅和 QQ音乐收听，每期都会邀请不同的特别嘉宾，如插画师、摄影师、咖啡师、作家、哲学家、乐手、生活方式博主等，1月底已上线先导片与第一期。
墨茉点心局加入裁员行列
据《中国企业家》报道，以主打新中式点心为主的墨茉点心局在虎年春节前进行了一轮组织架构调整。消息人士称，公司将从过去以打造品牌为中心，转型为以运营为中心，因此裁撤了比例高达40%的品牌员工。除此之外，公司的财务、人事部门也出现了人员变动。
对此，墨茉点心局相关负责人表示：以上为公司内部消息，不便透露。
02 新融资
虚拟人生态公司「次世文化」完成A3轮融资
36氪消息，2月15日，虚拟人生态公司「次世文化」宣布于近期完成A3轮融资，由红杉中国独家投资。本轮资金将用于持续提升团队，打造更多全新虚拟人IP，并对公司已有虚拟人产品矩阵进行全面升级，探索智能化及场景化的更多应用可能。
目前次世文化已经布局了迪丽热巴的虚拟形象“迪丽冷巴”、黄子韬的虚拟形象“韬斯曼”等明星虚拟分身产品；国潮超写实虚拟KOL翎、国风元气少女南梦夏等超写实虚拟人产品；以及还打造了品牌形象衍生虚拟人如“花西子”......等虚拟人IP矩阵。
此次融资的同时，次世文化还首次公开了公司的全新战略级产品“VBS拟人”，其希望通过VBS，打造一个用户数字身份生成系统及可通用开放生态。
剧本杀平台「推理大师」获网易集团数千万A轮融资
剧本杀平台「推理大师」获得网易集团数千万A轮融资，资金将用于剧本研发采购、市场营销投入、招商团队招募、线上平台迭代等方面。
「推理大师」将自己定位为剧本杀全产业链平台，上、中游聚焦优质内容生产、消费者流量聚拢等行业痛点；下游则以线下小B端加盟为核心，并辅以积累多时的线上游戏平台，形成联动。此次网易入局，将通过游戏、传媒等资源对推理大师进行赋能，构建产业链闭环，并探索不同内容业态的融合方式。
国产奶酪品牌「奶酪博士」获新一轮战略融资
据FBIF消息，国产奶酪品牌“奶酪博士”完成新一轮战略融资，具体金额暂未披露。
据企查查显示，奶酪博士（上海）科技有限公司新增投资方CTG Evergreen Investment W One Limited、SCEP Holding I Limited，分别持股8.29%、0.84%，参股日期显示为2022年1月25日，同时，董事名单新增徐新、李美霖。
合成生物科技护肤品牌「溯华」获数千万投资
铅笔道2月15日消息，创新合成生物科技护肤品牌「溯华」已完成数千万人民币天使轮融资，由某知名产业资本独家投资。据悉，本轮资金将用于打造属于合成生物领域的多功能智能车间，带来更高性能可持续的原料、美妆产品、二三类医疗器械和口服功能型食品，并整合优秀科研资源和营销人才。
「溯华」2021年下半年第一家天猫旗舰店开业，首次以全线重组胶原蛋白护肤产品亮相，短短5个月，成功跻身该细分赛道增速最快品牌。据透露，2021年Q4对比Q3增速超200%，且持续保持客单400元以上，毛利87%，复购率超25%。
和府捞面全资收购乐之享餐饮管理公司
天眼查显示，2月14日，北京乐之享餐饮管理有限公司发生工商变更，原股东均退出，新增和府捞面关联公司江苏和府餐饮管理有限公司，持股100%。
乐之享成立于2021年9月，其是一家餐饮管理服务商，主要经营范围包含餐饮管理、销售厨房用具、日用品、会议服务、食品经营（销售散装食品）、餐饮服务等。
新能源车个性化消费品牌「黑洛科技」完成天使轮融资
近日，长沙黑洛科技有限公司旗下新能源车个性化消费品牌「光环效应」已于2021年12月完成数千万元天使轮融资，由天图资本独家投资，本轮资金将用于本年度的产品研发、市场开拓及团队搭建等方面。
「黑洛科技」主要是将汽车后市场中的“汽车配件”和“汽车改装”进行整合，以“轻改装”概念为核心，打造适合新能源汽车消费的“车内+车外”产品，从提供车内外轻改装产品向小件泛汽车用品蔓延。
原创甜品烘焙连锁品牌「欢牛蛋糕屋」获近千万美元A轮融资
据36氪报道，原创甜品烘焙连锁品牌「欢牛蛋糕屋」已完成近千万美元A轮融资，由顺为资本独家投资，本轮资金将主要用于门店开拓和品牌升级。
「欢牛蛋糕屋」诞生于2013年，坚持“用更好的原料，做幸福的味道”的品牌核心理念，瞄准新一代年轻消费者推出甜品西点、小蛋糕、手工面包、干货点心、节日限定饮品等产品，以及提供下午茶企业定制、婚礼甜品台定制、企事业蛋糕定制等服务。目前其普通客单价在60元左右，会员单价超过100元，复购率达76%。
新晋香氛品牌「SEVENCHIC香氛笔」完成天使轮融资
近日，天眼查App显示，近日，“SEVENCHIC香氛笔”关联公司糖果（上海）化妆品有限公司发生工商变更，新增股东天津壹华管理咨询有限责任公司（乐华娱乐子公司），同时由孙一丁任董事、戚薇任监事。
据悉，「SEVENCHIC香氛笔」的品牌主理人是戚薇，其主要从事美妆产品的开发及销售业务，主要有香氛、卸妆、底妆、眉眼妆及唇妆系列产品。
男士新消费生活方式品牌“TAGX”完成数千万元Pre-A轮融资
男士新消费生活方式品牌“TAGX”极标科技宣布完成数千万元Pre-A轮融资，由百联挚高资本独家投资。据介绍，在此轮融资完成后，极标科技将继续研发极致面料及工艺，拓展产品线，与大型国际电商会员俱乐部VTN合作，未来计划开设一站式男士生活方式线下集合店。
TAGX于2021年圣诞节在VTN平台首发，当日销售额便突破百万元，2022年春节后天猫旗舰店开始上线试运营，今年将陆续在各电商渠道全网铺开。TAGX计划陆续覆盖贴肤类产品矩阵，包括内衣、T恤、毛巾、须后、香氛、洗护、家居服等品类。TAGX首发品类为男士内裤，并与美国知名品牌2(X)IST联名发布系列产品。
华润战略投资金种子集团，拟持股49%
2月16日，金种子酒发布公告称，其控股股东金种子集团之唯一股东阜阳投资发展集团有限公司拟按照相关法律法规，以非公开协议转让方式将所持金种子集团49%的股权转让给华润（集团）有限公司之全资附属企业华润战略投资有限公司。
金种子酒表示，本次交易后，控股股东引入重要战略股东，双方进行长期合资合作。本次交易不会导致公司控股股东和实际控制人变更，公司控股股东仍为金种子集团、实际控制人仍为阜阳市国资委。此外，重组尚需获得有关部门的审批后生效。
03 经典品牌
加拿大鹅中国大陆市场业务大增
根据加拿大鹅最新发布的财报显示，截至1月2日，该公司2022财年第三季度营收5.861亿加元（约29.2亿元人民币），同比增长26.5%。亚太市场在该季度贡献营收达1.771亿加元，占比为30.21%，为第一大市场。
其中，中国大陆市场的销售表现突出，DTC（直营业务）收入增长35.1%，线上业务增幅高达60%。加拿大鹅总裁兼CEO Dani Reiss表示，对中国市场的未来前景非常乐观和看好。
雀巢发布2021年全年财报，大中华区收入392亿
2月17日，雀巢发布2021年全年财报。财报显示，2021年，雀巢总销售额为871亿瑞郎（折合人民币约6142.89亿元），同比增长3.3%。外汇因素使销售额减少了1.3%。净资产剥离产生了2.9%的负面影响。其中大中华区的销售收入为55.58亿瑞士法郎，折合人民币约391.99亿元。
业务层面上，中国市场最大的增长贡献者是雀巢专业餐饮，该部门销售额已超过2019年的水平。咖啡、烹饪调味品和普瑞纳宠物护理均实现两位数的强劲增长。
Gucci开设元宇宙概念店Vault
Gucci日前在Twitter上宣布，品牌将在Sandbox中购买的虚拟土地上开设在线概念店“Gucci Vault”，正式发力元宇宙。值得关注的是，这并不是Gucci首次接触数字资产，去年该品牌曾fault了全球限量500个的NFT玩偶。
星巴克致歉后又涨价，4个月内第2次调价
2月16日，“星巴克涨价”的话题登上微博热搜，据星巴克官方APP，美式咖啡、浓缩咖啡、红茶拿铁等部分饮品涨价1至2元，可颂等部分轻食也出现不同程度的价格上涨。第一次提价发生在2021年10月，针对的是菜品价格。星巴克方面对此表示，自2月16日起，将对中国内地门店的部分饮品和食品进行小幅价格上调。所有包装咖啡豆以及咖啡杯等周边商品不在此次调价范围之内。
而近几天，星巴克还因“重庆一星巴克门店不仅驱赶店外正在吃盒饭的民警，并恶意投诉”上热搜，且致歉。
安慕希官宣苏翊鸣为品牌代言人
2022年2月18日，安慕希在官方微博官宣苏翊鸣成为品牌代言人。据悉，2月15日，伊利曾在官方微博宣布苏翊鸣正式加入伊利。
麦当劳全球多轮涨价
公开信息显示，麦当劳已在全球各地开启一轮涨价模式。2月17日起，韩国麦当劳上调30个菜品价格，幅度为100至300韩元（约合人民币0.5-1.5元）。美国市场或也将加入涨价行列。
且近两年里，麦当劳在中国市场已进行了多轮调价，各款餐品价格已上涨0.5元-3元不等。
04 可持续化
「可口可乐」计划到 2030 年实现 25% 包装可重复使用
2月10日，「可口可乐」宣布，计划到2030年实现全球25%包装可重复使用，2020年这一数字为16%。
2021年10月，全球多个环保组织成立的行动网络“摆脱塑料污染”运动（Break Free from Plastic），并发布年度报告称，可口可乐在2021年连续第4年成为全球最大“塑料污染者”。
lululemon限量发售含蘑菇菌丝材质的系列包袋
运动生活方式品牌lululemon日前在中国限量推出含有创新可再生材料Mylo的两款新品，“二合一瑜伽垫收纳包兼冥想坐垫”以及“Barrel行李包”。Mylo是一种创新环保材料，由可再生的菌丝体，即蘑菇的地下根系制成，外观与质感贴近皮革。最新上市的两款包袋均基于lululemon“触感科学”（Science of Feel）设计理念，并将Mylo材料融入包袋的提手和绳带部分。
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