【单纯疱疹】湖南名中医 旷惠桃教授 指导治疗
单纯疱疹是一种由单纯疱疹病毒引起的急性疱疹性皮肤病，以皮肤呈簇集性水疱，煮自觉灼痒、紧张为临床特征。男女老幼皆可患病，但以成年人多见。
本病中医称“热气疮”，“气口疮”、“火燎疮”。本病属疮类皮肤病的范畴。
❖ 陈皮黄芪粥 ❖
<功效>补气，健脾，养胃，利水消肿。适用于疮疡久溃不收口及一切气血不和的病症。
<原料>生黄芪、粳米各 60 克，陈皮末 1 克，红糖少许。
<制法>先将生黄芪洗净入锅内，加水煎 30 ～40 分钟，弃渣取汁。再将粳米淘洗干净，同生黄芪汁入锅内，加适量水、少许红糖煮粥。先以武火煮沸，再改用文火煮，待粥熟时，调入陈皮末，稍煮沸即可食用。
<服法>1 次温热服食之。
<功效>养血，清热，解毒。适用于疮肿。
<原料>鲜牛蒡根 3 茎，粳米 120 克，干地黄 60 克。
<制法>牛蒡根洗净、煮烂，于盆中研细，去筋丝，其药汁加水与粳米煮粥，咸淡适宜。再将地黄研末，以水糊丸，丸重 15 克。
<服法>服粥 1 碗，食讫，含地黄丸 1 丸。
<功效>清热解毒，消肿止痛。适用于咽喉肿痛、疮痈疼痛而局部发热红肿患者。但阴虚发热和身体虚寒者则不宜服用。
<原料>黄豆 50 克，金银花、菊花、芦根、绿茶各 15 克。
<制法>将前 4 味洗干净，先把黄豆加水煮烂，然后将金银花、菊花、芦根、绿茶一同放入沙锅内同煮片刻，去渣取汁，趁热时饮用。
<服法>每日 1 剂，连服 3 日为 1 个疗程。
<功效>清热解毒，利水。适用于咽喉肿痛、疮癣热毒、小儿热痢等。随意服食，每服适量。
<原料>嫩黄瓜 5 条，蜜糖、白糖各 50 克，山楂片 30 克。
<制法>将山楂片洗净，用纱布包好，加清水 200 毫升煎熬，先后煎熬 2 次，共取药液 80 毫升。黄瓜去皮、心，削去两头，洗净，切成条，入沸水中煮熟。净锅置火上，加入山楂液、白糖，小火煎熬，待糖化尽后再加蜜糖收汁，倒入黄瓜条拌匀，装盘。
<服法>随意服食，每服适量。
<功效>清热解毒，健睥利水。适用于妊辰水肿、疮痈肿毒、妊娠期高血压等。
<原料>黄豆芽 250 克，鲜蘑菇 50 克，调料适量。
<制法>黄豆芽去根、洗净，放入沙锅内，加水适量，煎煮 20 分钟，下蘑菇，放精盐、味精，再煮5分钟即可。
<服法>每日 1 剂，佐餐服用，吃豆芽、蘑菇，喝汤。
<功效>活血祛风，除湿解毒。适用于水肿胀满、风湿痹痛、关节不利和疮毒痈肿等。
<原料>乌豆 20 克，粳米 100 克，红糖适量。
<制法>每年秋季将乌豆收集存放，每次取乌豆用温水浸泡一宿，加水先烧开，再放粳米、红糖，煮至豆烂米花黏稠为度即可。
<服法>每日早餐时温热顿服，每日 1 剂。
【指导专家】
旷惠桃
湖南中医药大学教授、主任医师、博士研究生导师，湖南省名中医，湖南中医药大学第一附属医院内科学术带头人、首届名医。从医近 40 年来，勤奋治学，精研医术，通晓经典，深研《金匮》，精于中医，汇通西医，基础理论扎实，临床经验丰富，熟知养生方法，擅长亚健康调理。
今天的药膳主题是【单纯疱疹】，大家赶紧告诉朋友们，把旷惠桃教授介绍的药膳方加到平时的饮食当中去，有则治病、无则防病，简单、安全、实用~
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