王明伦：清明节的鸡蛋
作者简介：王明伦，山东青岛人。中国散文诗学会、中国诗歌学会会员，山东省民协会员，青岛市作协会员、民协理事，崂山区作协、民协副主席。1980年开始发表作品，著有诗歌散文集《琴屿海风（合著）》，作品入选多种选本。
清明节的鸡蛋
杨柳吐绿，紫燕归来，转眼又到了清明节。即使同一地区，清明节的习俗也不尽相同。我们那儿过清明节主要是竖秋千、放风筝、上坟、踏青、插柏枝、吃煮鸡蛋和嫩葱。放风筝是男孩子们的至爱，“踏青”则是未出嫁的女孩子的专利——闺蜜们于清明节清晨携带锅碗瓢盆及大米、鸡蛋等到村外煮粥野餐，锅里还要放上钱币、针线、指扣等物，借此乞巧祈福。秋千是人人都会坐上去试一下的，据说能管着一年不腰痛。插柏枝可将藏在头发里的虱子熏死，吃葱会让人更聪明。上坟填土是大人们的事儿，孩子们若是能起大早跟着父亲去祭祖更好，如果起不来也无所谓，心地仁厚的祖先们是不会责怪这些睡懒觉的后代的。
不过在我的童年记忆中，对清明节的主要印象是能够吃上煮鸡蛋。退回几十年前，鸡蛋堪称乡村中的美食。作为庄户人家的“小银行”，油盐酱醋钱都要从鸡屁股里面出，平常日里除了生病之外，大人孩子要想吃个鸡蛋绝非易事。但是不管生活怎么拮据，清明节早晨煮鸡蛋却是每家每户雷打不动的习俗。煮熟的鸡蛋既当菜又当饭，而且便于存放携带，这或许是“寒食”不动烟火的古老遗风吧？
为了积攒这区区几个鸡蛋，不知要耗费女主人多少心思。那时的鸡都是散养，否则也不会有那句“属小鸡的——自己刨着吃”的歇后语。秋收过后，各种昆虫都不见了踪影，街道和田野里也没有散落的粮食和草芽可供啄食，每只鸡都饿得三尺肠子闲着二尺半。直到开春后草木发芽有了吃的，这才陆陆续续地开始下蛋。空闲了一个冬天，这时候的鸡蛋是一年中最值钱的。俗话说“巧妇难为无米之炊”，既要想法多换几个零花钱，又要准备好清明节吃的，女主人需颇费一番脑筋。
清明节早晨等我醒来，发现姐姐已将水灵灵的嫩葱择好擦净放到了饭桌上，锅灶上热气腾腾，隐约可闻到煮鸡蛋的香味儿。这时候父亲已经上坟回来了，天井里里弥漫着柏枝的芳香。母亲将煮好的鸡蛋端上饭桌，然后严格按照“计划经济”的模式，分给每人一两个。孩子们将鸡蛋捧在手里如获至宝，很少舍得当场吃掉。男孩子会带到学校去和同学互相撞击比试硬度。女孩子则会用彩笔在上面画上各种图案，时不时地拿出来欣赏一番。这样的鸡蛋会在裤兜里放好多天，直到挤碎了变味了，才恋恋不舍地一点点吃掉，然后满怀憧憬地盼望着下一个清明节早点到来……
王明伦往期文章导读
（点名字阅读编委作品）
名誉顾问：杨 炼
总 编：木子（枫叶丹）
作家诗人：《作家诗人名录》第八版
总编微信：tiantian19890902
投稿须知
1、唯一投稿信箱： 241618280@qq.com 作品+简介+照片+微信号，所有投稿均视为“原创独家授权文学沙龙”（不同意原创授权，请勿投稿）。一周未刊发，可自行处理。谢绝抄袭、一稿多投、违法及侵害他人权益内容，文责自负，与本平台无关。
2、“赞赏”金额少于10元不结算（含10元）；超过10元，2/3为作者稿费，1/3用于平台运转和发展，无赞赏则无稿费，文章发表后第四天晚上结算，第五天起，后续赞赏不再发放，不同意此规则者请勿投稿。稿费红包24小时不领取，视为自愿赞助平台。
3、编辑部有文稿编排、版面设计权利，不负责校阅修改文稿、不提供制作预览。发表20篇以上的作者，可申请制作个人微刊文集。
4、以上文字为王明伦原创授权刊发，版权为王明伦所有；插图来自网络，转载请联系我们。版权问题请咨询张立山律师，微信：15352400696