【每日一膳】感冒退热茶：此方主治风热感冒，发热，咽喉疼痛。是有效的抗菌清热解毒剂。

此方长于清热解毒，治痈疽肿毒。 

主治：风热感冒，发热，咽喉疼痛，如急性扁桃体炎、咽喉炎。病毒性肝炎初起，发热，口渴，肝区不适者。 

风寒感冒所致恶寒咽痛者忌用。 

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做法：

大青叶12克

大青叶性味苦寒，《名医别录》说它能“疗时气头痛，大热、口疮”。《常用中草药手册》说它“清热泻火，凉血解毒，散瘀止血。治肠炎，菌痢，咽喉炎，扁桃体炎，腮腺炎，感冒发热，齿龈出血。”它含有黄酮类、靛甙等，对多种细菌有杀灭作用，并有解毒功能（治瘟疫热毒）。

板蓝根15克

板蓝根擅治流感、流脑、乙脑、肺炎、咽肿、痄腮、肝炎、疮肿等病症。《本草便读》说：“板蓝根即靛青根，其功用性味与靛青叶同，能入肝胃血分，不过清热、解毒、辟疫、杀虫四者而已。”所以本品功用与大青叶功用基本相近，亦含有靛甙等成分，具有抗菌抗病毒功能。二药同用，相得益彰。

连翘9克

连翘含连翘酚、甾醇化合物等，亦有较好的抗菌作用。《本草经百种录》说：“连翘气芳烈而性清凉，故凡在气分之郁热皆能已之，又味兼苦辛，故又能治肝家留滞之邪毒也。”

重楼10克

重楼清热解毒，平喘止咳，是治疗痈肿、疔疮、喉痹、慢支的良药，与上三药相伍，是有效的抗菌清热解毒剂。

研为粗末，置于热水瓶中，冲入沸水适量，盖闷15～20分钟。

频频饮用，1日内饮尽。 

感冒退热茶出处《中药制剂汇编》，此方主治风热感冒，发热，咽喉疼痛。是有效的抗菌清热解毒剂。

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