【每日一膳】复方罗汉果茶：清热润肺，止咳化痰，肺热肺燥引起的咳嗽痰多，咽喉肿痛、声音沙哑，最适合于烟酒过多经常熬夜的人群。

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【每日一膳】栏目系列文章

生活中，很多人都知道吸烟酗酒对身体有害，但是相信大家是身边，抽烟喝酒的人还是有很多，殊不知，虽然短期看不出身体有什么变化，但是过个三年五载的，长期抽烟喝酒的人可能身体就会出现一些问题了。

长期有熬夜习惯的人，或会影响到寿命。经常熬夜，身体的多个器官得不到充分的休息和自我修复，功能就可能出现异常，容易增加生病的风险，而且长期熬夜，睡眠质量也会受到影响，经常睡不好，又怎么容易长寿呢？而且熬夜对皮肤、眼睛的伤害也比较大，长此以往，还可能提前衰老。

做法：

罗汉果1颗，冲洗，掰开，入煲

罗汉果主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症；对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的疗效。

现代医学研究证明，罗汉果是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品，罗汉果中含有丰富的糖甙，具有降血糖作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症。

中医学认为罗汉果味甘、酸，性凉，有清热凉血，润肺，滑肠排毒的作用并可驻颜，是减肥果品

红枣5颗，冲洗后投入煲中

红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

玫瑰6朵，冲洗后投入煲中

中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。

玫瑰花茶能降火气、滋阴美容、调理血气、促进血液循环、养颜美容，且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢

枸杞10粒，冲洗后投入煲中

枸杞的性味甘平，能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

煎汤

适用人群

1、罗汉果养肺茶：建议吸烟人士，被动吸二手烟人士，教师，环境尘度大的人士经常饮用。

2、养颜果珍：建议爱美女士排毒养颜，美白护肤，延缓衰老。

3、声带营养饮：提高儿童免疫力，抗声带疲劳，抗声带细胞突变，清咽利喉，有利调节神经中枢系统，从而有利于少儿在声变过程中的平稳过度。

4、润嗓果茶：是教师、培训讲师、及唱歌人士等润嗓的佳品。

日本学者研究发现罗汉果所含的大量甜味物质不是葡萄糖，而是“萜配糖体”及少量果糖。由于小肠不会吸收萜配糖体，只会排除体外，故自然不会转化为热量，如果善加利用，它应是糖的最佳替代品，适合嗜甜又想减肥或必须控制糖份摄取量的人群，尤其是糖尿病患者。

另据发现，罗汉果能加强胰脏机能，帮助胰岛素分泌，而其所含的维生素 E罗汉果茶的作用： 能加强细胞膜的渗透，更有助胰岛素的分泌，所以专家认为罗汉果是糖尿病患者的恩物，堪称果中奇品。

罗汉果在广西有 200 百多年的应用历史， 1977 年开始载入《中国药典》，以果入药，味甘、性凉，有清热、解毒、润肺、益肝、生津、消渴、止咳、祛痰、润肠、通便、抑制哮喘及降血压等 12 种以上的保健功效。日本学者在它身上还发现大量抗氧化物质，民间煲汤喜添此物而风味特佳，在东南亚市场上被誉为“中华神果”而倍受欢迎。

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