【每日一膳】清火荷叶茶：清肝祛火、理气和中、疏肝解郁

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肝火上炎是由于肝气郁结、郁而化火、气火过炽所致，是肝脏实热证，常有头晕胀痛，耳鸣，面红，目赤肿痛，急躁易怒，心烦不眠或多梦，口苦口干，便秘，尿短黄，或胁肋灼痛，衄血吐血，妇女月经量多、超前，舌红苔黄，脉弦数。

肝火上炎的人在夏季尤其难熬，如果任其发展，容易引发肝病。

由于肝气郁积化火或是饮食辛辣化火导致的实火性质的肝火上炎，可以出现在任何年纪。肝阳上亢一般是因为肝肾阴虚或者肝风内动导致的下虚上实的虚火，多见于中老年人。肝火上炎的肝阳上亢的区别还有着疾病的原因、病机、病情症状的区别。

做法：

荷叶5克，冲洗后投入煲中

荷叶味苦辛微涩、性平，归心、肝、脾经；

清香升散；具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效；

主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。

菊花5克，冲洗干净投入煲中

菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季饮用。同时，还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿，对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效。

夏枯草5克，冲洗干净投入煲中

主治于目赤肿痛，羞明流泪，头痛眩晕，畏光流泪，口眼歪斜，筋骨疼痛，肺结核，急性黄疸型传染性肝炎，血崩，带下，瘰疬，瘿瘤，乳痛，乳癌，甲状腺肿大，淋巴结结核，高血压症，乳腺增生等症。

枸杞3g，冲洗后投入煲中

滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴

决明子3g

决明子性寒、味甘苦，具有润肠通便的功效，能将身体内残留在肠内的毒素吸收排出体外

紫苏

紫苏用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表症，均可应用，都是取其行气宽中的作用，临床常与藿香配伍应用。

煎汤

饮食适宜，防止暴饮暴食，忌辛辣刺激之品及过量饮酒，多食蔬菜瓜果。吐血时宜暂禁食，或给予流质、半流质饮食，少吃多餐，饮食不宜过热。

肝火上炎和肝阳上亢区别

1、疾病的原因

肝火上炎的病因是因为七情导致的情绪异常影响肝的疏泄，恐、思、忧、怒都会导致肝气疏泄失常引起肝火上炎，辛辣油腻的饮食以及温补太过都会在体内化火导致肝火上炎，肝火上炎是因为体内郁积以及化火产生的热象属于实火。肝阳上亢的病机是因为消耗肾阴过多导致肝肾阴虚引起的虚火症，或者是长期虚弱导致的肝风内动的肝阳上亢。

2、病机

肝阳上亢是因为肝肾阴虚或者身体虚弱导致肝风内动，引起的阳偏盛导致的下虚上实的虚火，是因为体内阴阳失调导致的虚火症状。肝火上炎的病机主要是因为肝主疏泄，情绪导致疏泄失常化火，影响肝经导致上扰引起头晕等上火的症状。

3、病情症状

肝火上炎的临床表现是头晕耳鸣、两肋协同、脾气暴躁容易生气、焦虑、口苦咽干、便秘、尿黄、尿痛、女性有着月经量多，月经周期短以及月经颜色深的症状。肝阳上亢的症状有着头晕目眩、眼睛胀痛、腰膝酸软、口渴咽干等，女性月经有着月经量少，颜色稀薄甚至闭经。虽然两个有着脾气易燥等相似的地方但是肝阳上亢有着腰膝酸软的表现，并且女性月经的表现也不一样。

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