研究分享|吃饱了却停不下来——到底是谁的锅？
The following article is from 心理学报 Author 罗琳, 罗一君
吃饱了却停不下来——到底是谁的锅？
当你遇到问题焦虑不安时，是否会有人告诉你“没有什么事情是一顿烧烤解决不了的，如果有，那就两顿”。
为何这样说呢？这是由于美味的食物不仅能满足基本能量需求，还可以帮助我们转移注意力并改善情绪。食物并没有解决问题本身，但却让我们可以逃避问题，享受短暂的快乐。
想象这样的情景是否曾发生在你身上：在烤肉店里，在一阵暴风吸入食物后，一边说着我太撑了，另一边却还持续不断地将食物往嘴里送。
这被称为过度进食，是指个体摄入食物超过自身能量需求的一种进食行为。而它带来的后果可能是肥胖、进食障碍、抑郁、焦虑......
从进化角度来看，人们对自身有限的资源进行分配和权衡的倾向被称作生命史策略。快生命史策略指牺牲长期利益而着眼于即时满足的行为倾向，而慢生命史策略指牺牲眼前获得投入到长远利益的行为。过度进食就是一种典型的快策略行为，它令人们忽视长远的健康风险而享受当下一刻的快乐。
而生命早期的环境则是影响生命史策略的重要原因，如果在一个人小的时候，父母告诉他考了100分就会带他吃一顿肯德基，但是当他考了100分时，父母却说不能带他去了。如果在他居住的环境内，常常有人打架斗殴，而他不知道什么时候暴力会发生在他身上。这些资源和威胁的不可预测性会使他形成环境不可控且养育者不可靠的认知图式，那么他就很有可能在面对食物时过度进食。因为食物是一种奖赏，如果现在不吃的话，以后可能就没有了。
研究发现，即使处于饱食状态时, 环境（居住环境和养育环境）不可预测性越高, 人们越会选择越大份量的高热量食物, 即有更大的过度进食行为倾向。
除了生命早期的经历之外，当前的环境威胁也会影响过度进食的倾向。曾经风靡一时的神秘玛雅关于世界末日的预言，当听到预言说2012年12月21日会是世界的尽头时，对未知环境的恐惧令人们冲动地囤积、消费、玩乐，因为他们不确定是否还有明天。同样地，在新冠疫情的肆虐下，不断增加的感染人数使我们胆战心惊，人们不知道下一个感染的会不会是自己，死亡威胁在不断靠近，而一旦死亡，从前积累所有财富都将付之一炬。研究发现，在疫情的死亡威胁影响下，那些本身有快生命史策略的人更倾向于过度进食。但在疫情下，人们也会互相扶持，提供各种情感温暖和物质支持，例如全国人民为武汉市人民捐款捐物。这些社会支持一方面令人们感受到情感温暖，促使人们以更积极的心态面对疫情，另一方面物质支持也一定程度上缓解了环境压力，客观上提升了人们抵抗疫情的能力。研究同时发现，社会支持可以缓解疫情下人们的过度进食倾向。
总之，生命早期环境不可预测性和当前环境威胁共同影响了个体的过度进食倾向，但良好的社会关系可以起到保护性作用。
(图片素材来源于网络)
END
更多内容扫码观看，让营销更有力量！
让营销更有力量！
品位营销
高雅有品位的营销科学思想、理论前沿动态和精彩案例的分享平台，我们坚持营销的科学性与高品位，拒绝营销的大忽悠与低俗化，推动营销学术研究与实践应用，促进经济发展与社会进步。
【免责声明】
1、我们尊重原创，也注重分享。本公众平台原创文章版权归作者和平台共同所有，转载文章其版权归原作者和来源媒体平台所有；
2、本公众平台转载内容包括视频、文章和广告等，仅以信息传播和分享为目的，供感兴趣的读者学习参考之用，未经授权禁止用于商业用途，如无意中侵犯了哪个媒体、公司 、企业或个人等的知识产权，请联系处理；
3、本平台对转载和分享的内容、陈述、观点保持中立，不对所包含内容的真实性、准确性和合法性提供任何明示或暗示的保证，本公众平台将不承担任何责任。
图文编辑：CMAU 审校：张希贤
欢迎各界朋友赐稿：
学会邮箱 cmau@cmau.org.cn
执委会邮箱 cmau-ec@cmau.org.cn
中国高等院校市场学研究会简介
中国高等院校市场学研究会(Chinese Marketing Association of Universities，英文缩写CMAU)成立于1984年元月，是经中华人民共和国民政部批准，由全国各高等院校从事市场营销学教学、研究的专家、学者及企事业单位自愿组成的非营利性学术团体。学会的主管单位是中华人民共和国教育部，现任会长是北京大学光华管理学院符国群教授。
本会宗旨
团结市场营销理论与实务界人士，遵守国家法律、法规和政策，本着“百花齐放、百家争鸣”的原则，组织各种形式的研讨和交流，为创造、传播新的市场营销知识，为繁荣中国市场营销学术研究，为提升我国企事业单位营销管理水平做出贡献。
业务范围
通过定期（如年会）或不定期（如不同专题的研讨会）的形式，为全国高校从事市场营销教学、研究的专业人员提供交流的机会；
通过出版物，为全国高校从事市场营销教学、研究的专业人员和社会各界的有关人士提供发表研究成果的园地；
组建全国性的市场营销教学、研究案例库、资料库，建立全国性的市场营销研究信息网络；
通过各种方式为社会各界培训市场营销教学、市场营销管理实践人才；
以各种方式为企业界及其他部门提供市场营销相关的专业援助，如咨询等；
收集国内外的市场营销理论的研究动态，与国外有关市场营销研究的机构、团体建立不同形式的合作、交流关系。
学会秘书处
通讯地址：100871海淀区颐和园路5号北京大学光华1号楼
联系电话：010-62757952
Email地址：cmau@cmau.org.cn
求索心路| 登山观海录：景奉杰随笔