中国10家生态农场的每一天：第102天

这是中国10家生态农场影像记录的第 102 天

1 凤 凰 公 社 

北京 霾

2016年12月18日

▲ 移除乐土园的旧标牌

你知道吗？凤凰公社有个好玩的地方叫“乐土园”，这座园子的土地是可以承包的。如果你想在体验一番春种秋收、耕读并举的乐趣，那就来乐土园包下一块地吧，我们为你提供德米特标准认证的净土、种子、肥料、劳动工具及相关技术服务，你将收获足够全家食用的数十种德米特标准有机蔬菜，和一段难忘的回忆。

PS. 乐土园2016年的出租已经结束了，目前正在接受明年的出租预定，扫描下方二维码可了解承租详情。

2  龙 泉 慈 心 农 场 

北京 霾

2016年12月18日

▲ 黑麦面蒸的黑麦馒头

前些天农场自己磨的黑麦全麦面粉，如今我们已经吃上了，也就是图中的花卷馒头。这馒头特实诚，吃两个相当于一大碗米饭。别看它黑乎乎的，味道可香了，而且全麦面的营养也更全面。

3  虫 乐 农 庄 

北京 霾

2016年12月18日

▲ 玉米棒子真好吃

▲ 我们还没吃饱

虫乐农庄养的几头黑猪正在欢快地吃着玉米棒子，兴许是玉米的味道太好了，它们吃完后还是一副没有满足的样子。黑猪们平时的伙食还是很不错的，我们会把玉米碴和米糠混合后喂给它们吃，当然还少不了菜叶。其实黑猪不光能吃，它们也是改良土壤的好帮手呢。黑猪们在地里吃喝拉撒睡，没事就拱一拱泥土，日积月累土壤的肥力就上来了。凡是养过猪的地，明年不管是种玉米还是种菜，都是不可多得的好地。

 4 四 季 分 享 有 机 农 场 

广东省惠州 晴

2016年12月18日

▲ 上午十点半，工人收工

▲ 工人们收获的叶菜和西红柿

农场工人冬季的工作时间是早上6:30到10:30，下午1:30到5:30，上午在农场察看的时候正好遇见工人们收工，他们带着自己辛勤劳动的成果满载而归，脸上洋溢着劳动之后终于放松下来的轻松和惬意，在灿烂的阳光下，也是一幅美丽的图卷。

5 敬 信 大 雁 米 

吉林省珲春 晴

2016年12月18日

▲ 大雁米的加工进入倒数第二天

大雁米的加工继续有条不紊地进行着，由于加工厂没有足够的场地存放稻谷，所以加工要分三次进行，明天就是最后一次了。从开始到结束，大雁米的加工只需四天，本应半个月前就搞定的事情，一直拖到现在，都是天公不作美。

PS. 敬信大雁米项目已发起众筹【保护候鸟，从一粒米开始】，所筹部分经费将用于反哺候鸟，期待您的支持。

6 沃 翠 源  

河北省保定 霾

2016年12月18日

▲ 张原之在倒玉米秸秆

▲ 用来带动石碾石磨的机械

▲ 即将退役的碾米机

张原之是个勤劳的小伙子，这不，他又在帮我们倒玉米秸秆了，义工真是一群可爱的人。

农场里旧的碾米机即将被淘汰，取而代之的是新的石碾和石磨，用来带动石碾石磨的机械已经找好，就是图中的二手水泥搅拌机，虽然看起来旧旧的，却将成为农场的好帮手。

7  野 菜 夫 人 农 场 

河北省张家口 晴

2016年12月18日

▲ 沉淀中的土豆淀粉

非标土豆刚刚磨成淀粉的时候，是一种淀粉与水混合在一起的物质，为了将淀粉析出，需要一个沉淀的过程，这期间需要换四次水，每次换水的间隔在一天以上，最后我们才能看到白白净净的湿淀粉。目前新一批的土豆淀粉就处于沉淀阶段，工人正在给淀粉换水。

8 美 荔 田 缘 生 态 农 场  

海南省海口 晴

2016年12月18日

▲ 准备搬运芭蕉杆

▲ 旧的芭蕉杆下面长出许多毛根

▲ 芭蕉杆已填入沟中

芭蕉园的草除完以后，紧接着就开始开沟放肥了，但沟里不仅施了有机肥，我们把老芭蕉杆也埋入其中。这些芭蕉杆大多是上次台风来袭时砍断的，如今埋入土中，也算是为土壤增加了一点肥力。

有趣的是，芭蕉杆在地里放了几个月时间，土壤里已经长出了许多白色的毛根，现在把它们埋进沟里，以后那片土地也会被芭蕉细芽覆盖。

 9 祥 凤 林  

山东省潍坊 晴

2016年12月18日

▲ 给客户批量发货

元旦临近，距春节还有一个多月的时间，不少单位就已经开始拜访客户了，而祥凤林的生态产品也成为了越来越多人的送礼选择，到年底的时候甚至会出现缺货的现象。昨天就有家公司订了一批产品，今天先给他们发了一部分货，这家公司已经是祥凤林的老客户了，我们从2010年就开始合作。

10 弘 毅 生 态 农 场  

山东省临沂 晴

2016年12月18日

▲ 工人在收玉米地时候仔细分拣杂质

冬天气温虽低，但晴朗的天气也更多一些，玉米可以趁着连续的晴天好好晾晒一番，不至于出现多雨时节发芽的情况。晾晒过程中，工人们也会将杂质仔细地分拣出来，这样后期加工的时候就方便多了。

10家生态农场影像记录日记

101st day

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