【霍拉山下】三十四、一斤黑木耳（董克荣 )
霍拉山下
作者：董克荣
语音：刚哥
三十四、一斤黑木耳
我曾经在林园三连试种过蘑菇，在试种之前到上海浦东一个育菇场去讨教菇农，还去图书馆找有关书籍，由于种种原因最后只差一步没有成功。那时在查阅资料时，看到过有关‘黑木耳’的内容介绍，是生长在朽木上的一种菌类植物，它分布在东北长白山和陕西秦岭一带，我原本也想试种，由于新疆气候太干燥，霍拉山下也没有大片的林木可以利用，人工培植的希望不大，所以就放弃了。
我从小长到大都没有看见过木耳，所以对黑木耳充满了好奇。听人说木耳是‘蔬菜之王’，又是‘素中之荤’，是营养非常丰富的食用菌。在农场里一年吃不到几次肉，如果能找到一些木耳替代吃肉就好了。不过这也就是一个梦想，那时连大上海都买不到木耳，更何况是在新疆。
不久我真的有木耳了，而且是一斤！我有了这木耳后挺开心的。
那年妻子夏士澄快要生孩子了，可是连队种的‘百号’正值收割期，工作忙得团团转，我就托付红卫机械厂的驾驶员老龙将妻子送到焉耆医院去，那里的医疗条件要好一些，却没有考虑到路远又无法联系，等到妻子生产后，邻床的一位维吾尔族老乡见我妻子没有家属来照顾，就送了一碗水煮鸡蛋给她吃。后来听妻子说起这事我差一点掉眼泪。虽然妻子对这件事没说过一句怨言，可我没有去医院陪伴在她的身边，心里一直很愧疚。现在正是最需要营养的时候，有了木耳就可以好好地给她补一补啦。
木耳是干货，只要抓一小撮放在水里，发开了就是一大碗，一斤木耳能吃上很长一段时间。在妻子坐月子的那段日子里 ，我每天都会放几朵发泡好的木耳放在鸡汤里给她吃，一个月后她上班时，我听见大嫂刘兰英对别人说，小夏以前瘦得很，三根筋吊一个脑袋，现在小董把小夏养得又白又胖！我听到她们的议论心里挺得意。
后来在回上海探亲时给岳母带了一些木耳，想显摆一下，就抓了一把放在一个铝锅里泡发，谁知道这一把抓得太多，过了一会儿木耳自己把锅盖顶开了，我打开锅盖一看，竟有一大锅，让岳母心疼得不行，说，一下子泡了那么多，天气热，一天吃不完恐怕很快就要坏掉的。我说，要不给邻居分分吧。岳母当即拿了锅去了邻居家分分，回来时脸上喜滋滋的，觉得很有面子。
说起这一斤木耳的来龙去脉有点啰嗦，让我耐心地说完。也算是机缘巧合的一件事情。
那年，大车班的林成贵想买一辆自行车，他来找我，说，你经常到团部去，认识的人多，帮我买一辆自行车吧。
我知道他的儿子要到团部去上初中了，买一辆车让他上学时用，路途比较远，是应该想办法帮他买一辆。
以前我到团部取报纸邮件时确实每天都去，现在连队归红卫机械厂管，报纸邮件由红卫机械厂的邮递员老陈帮我带回来，我就不再去团部了。不过我可以帮他想想办法。
林成贵是杜允芳的丈夫，在大车班赶马车。杜允芳大家都认识了，我以前讲过，就是在麦场上干活时无聊了敢去扒小伙子何永其裤子的那位大嫂，她干啥事情都是风风火火咋咋呼呼的。而林成贵的性格却与杜允芳完全相反。
林成贵老实巴交，个子不高，瘦，黑，做事情踏踏实实，有陕西人憨厚老实和吃苦耐劳的性格。一次我到马厩去挖肥料，路过机耕班门口时，见林成贵在机房门口看于忠换拖拉机的轮胎。
我见那个大轮胎已经从拖拉机上卸了下来静静地躺在地上。于忠拿了一大堆工具准备将破轮胎撬下来换一个新的，折腾了半天，轮胎还在钢圈里纹丝不动，于忠已经汗流满面，身上的衣服也湿透了。林成贵就在一边说他卸轮胎的方法不对。于忠就不高兴了，说，你能你来试试。林成贵也不答话，拿起工具就干了起来，只见他将轮胎的一面撬到钢圏外，又将轮胎翻了个面同样撬了几下，三下五除二，钢圈就卸下来，前后还不到十分钟。
那个大轮胎少说也有二百多斤，我是翻不动它。别看林成贵个子小，看他剥轮胎像跟小孩子玩玩一样轻松信手拈来。于忠长得又高又壮还不如小个子的林成贵，觉得很没有面子，就酸溜溜地说，看不出来啊，没想到老林还挺能干的。林成贵说，这跟马车上的胶皮轮子差不多，我换过。说完拍了拍身上的灰就去马厩套车了。
这时林成贵见我吱吱唔唔的，就没再说话。
其实我正在想托红卫机械厂的邮递员老陈帮忙，因为我认识老陈很多年，关系都不错。他天天在外面跑，一定有办法。
老陈原先是在二十一团团部邮电所工作，人瘦瘦的，有一点书生气，长了一脸胡子，刮光胡子后下巴就变得青青的。我还在团部演出队时，他曾经找我给他们邮电所的外墙上写大标语。那时我们单身汉在星期天也没什么事情干，去写标语也可以打发一点时间，于是休息天我就去团部邮电所帮忙。老陈因此好像欠了我一份人情似的。他调到红卫机械厂后，就一直帮我从团部带报刊邮件回来。
一天老陈送报纸来，我就将林成贵的事告诉他了。老陈说，没问题的，小事一桩。我听他这么说就放心了。
有一天我在田里劳动，休息时杜允芳走过来问我，老林托你的事办了没有？我说你不要着急，我正在想办法。她怕我敷衍，说，你要办成了，送你我们家乡的黑木耳。我说不要你送，真有的话就帮我买一点。我想，她的老家在山区，写一封信来回得一两个月，等到寄来还不知道是猴年马月赶不上趟，随口说说而已。
有一次，林成贵帮我拉肥料时又提起木耳的事。他说在他们老家秦岭野生的木耳很多，春秋两季都可以到山上去采摘。春天雨水多木耳生长快，这种木耳色泽浅耳片薄，口感也差，山农称它为春耳；立秋以后日照时间长，昼夜温差大，木耳的朵形小厚度大，口感和养分要比春耳好得多。所以山农自己吃秋耳，春耳拿出去卖钱。
听了林成贵说的一番话让我长知识了。我赶紧对他说，那你帮我从老家寄一点秋耳来吧，老林说，好，好！我已经让儿子写信去了。听了他说的话，让我觉得自己有点小人之心。
不久，老陈打电话来告诉我去他那里。我知道自行车有眉目了，就兴冲冲地赶到红卫机械厂。当我见到办公室里停放着五辆银光闪亮的自行车时，我的嘴巴张得老大，让他弄一辆他竟弄来了五辆！要知道那时候买自行车是要凭票的，可见老陈的人脉有多广。
老陈见我惊讶，就说，焉耆商业局有我一个朋友，这次我买的是自行车零件，不是整车要好办一点，回来让工人装配好了，还便宜许多。厂里有几个职工的孩子也要到二十一团学校去上初中，就多买了几辆。你挑一辆。
我骑着擦得油光锃亮的自行车直接到了林成贵家门口，把车的铃铛拨弄得叮噹叮噹直响，惹得林成贵全家人都跑了出来。
杜允芳开心得咯咯咯咯直笑，说，小董你真行啊！林成贵当即从屋里捧了一个邮包出来给我，说，送你的。
我见那邮包是用一个破布缝制，上面粘的纸上写着通讯地址，还贴了好多张邮票。林成贵说，刚寄来的。杜允芳说，如果你没有买到自行车，我家老林说木耳也送给你，回去给你老婆补补。
从包裹布可以看出他们老家人的日子并不富裕，我回家就让妻子把钱送了过去。
以前，农场里的生活艰苦而又单调，谁有了困难，大家都会援手相助，亲密无间肝胆相照。连队就像是一个大家庭，风雨同舟情同手足。
我们都来自五湖四海，不同的血缘不同的地缘，平等相处甘愿付出。有时看似小事，点点滴滴平凡的事情聚集在一起，就构成了友谊成为战友之情，虽然连队里的战友们终会分别，回到各自的故乡，但是任凭时间的打磨风雨的摧残，即使穿越无数个年轮，战友之情也永远不会忘记，只要想起来就觉得温馨而又甜蜜。
现在的生活好了，价廉物美的木耳到处都可以买到，但真正野外生长的黑木耳已经很少啦，市场上买的大多是人工培植的。每当我在吃木耳时，就会想起，在我最需要的时候，林成贵从遥远的秦岭给我邮来的那一斤优质黑木耳，那又脆又糯富有弹性的味道至今让我记忆犹新。
读者精彩留言
《黑木耳》的跟帖，与朋友们一起分享。
黄建华———在那个物质贫乏的年代，能有一斤黑木耳让人羡慕妒忌得很啊！这一斤黑木耳饱含着作者与老职工之间的深情厚意。故事中因为工作的繁忙有对妻子的愧疚，有对老同志的热情帮助，有憨厚朴实对作者信任有加的老职工们，对作者热爱生活、热爱边疆的感动。这种建立在同甘共苦基础上的战友之情会让人永远记在心底。文章读来让人回味无穷……，想起戈壁滩，想起艰苦岁月，想起了许多难忘的战友之情。
郑 大———“一辆自行车，一斤黑木耳，”足见战友情深！难忘呀！
克 玲———區區‘一斤黑木耳’，表達了作者和朋友之間的友誼像漣漪地展開。當日作者幫助老陳寫大字標语，老陳幫作者買自行車；老林以黒木耳來答謝作者的代購自行車，作者亦感激而不希望老林自費木耳；木耳不但讓作者妻子療補身體，岳母又將泡多了的木耳和鄰居分享。作者描述那縫起破爛的布袋外面貼上很多郵票，讓讀者看到老林的家庭經濟困難和他要報答作者的誠意，這自採最好的秋黑耳的確是遠超它本身的價值。這文章讓我們學會如何建立人間的溫暖，區區一斤黒木耳，它是動力的源頭和溫暖的發放。
胡 璇———董先生的文章朴实无华，生动感人，我喜欢看，谢谢！
郁根生———文章写得很生动感人。我插队时曾经用梧桐树杆钻孔，用公社中学教师做的白木耳菌种塞入，把树杆码成堆儿，用塑料布包裹起来，天天用喷雾器喷水，等菌种发出来后把树杆放在阴凉通风处像竖枪杆一样。不久一朵朵雪白晶莹剔透的白木耳就长成了。可惜那时正是南方黄梅天，不宜晒干，只能吃新鲜的。
姜一民———《一斤黑木耳》里描写的这种邻里和朋友之间的关系，在当年是一种常态。在现时物欲横流，互不相干的社会里，今天读来更显得宝贵和温馨。小董善于从细微处挖掘出人性的善与爱，是其文章的一大特点。
翰林方竹———新疆支边青年的生活真艰辛！野生型木耳在东北仍有出售，品质分档很多，大路货比种植的还便宜，但口感粗糙（我的课题会有东北的朋友）。我们上学时，佘山上也能釆到多品种野生型菌菇，包括：木耳，红灵，紫灵（灵芝常见品种），量还不少，我们常去野外考察（一年一次远的考察，多次近的就在周边），这些年生态破坏太厉害，佘山很多野生品种都消失了。
陆春燕———有关过去我们支边时的故事，尤其是林园三连的文章我每一篇都看，也是最爱看的，因为我在那里工作和生活了许多年，那些事情我都知道，而且刻骨铭心。杜允芳和林成贵是丁排长的女儿和女婿，他们的为人都不错。
青青湖边草———《一斤黒木耳》，温馨的回忆。
应亚伟———从一斤黑木耳的故事，看到了那个物质匮乏的年代，农场生活尽管艰苦乏味，但是人与人之间的人情味朴实憨厚，情同手足的友谊相当可贵。这篇文章勾起了我对童年的回忆，尽管那时的生活环境，物质条件都不能和现在相比。两代人、甚至于三代人蜗居一室。那个时候只要谁家包馄饨、包子，都会把包得最好，不破皮的送给隔壁邻居分享。哪家有难，大家都会伸手相帮，亲密无间的交往深厚的友情一直维持到至今。现在尽管老房子的邻居们都搬到城市不同的区域，但是谁有了土特产等好吃的食品，还是忘不了要给大家分享品尝。好在现在交通发达，住在四面八方的朋友挑选一个折中的地方，大家聚在一起互相交换土特产，聊天，这种感觉真的很好！
张惠珍———真实感人的故事，回忆起来既苦涩又甜蜜。
顾世惠———《一斤黑木耳》写得真好！战友之间互帮互助，建立了深厚的友谊。这种精神值得宏扬，并发扬光大。友谊万岁！作者真是多面手，干一行爱一行，做一行象一行，自始至终，值得我们敬重。
龚春英———作者的人缘真好。
龚韬英———原来新疆没有木耳，我们云南野生的木耳遍地都是，现在回想起来那时候我真不懂事，也不知道摘一点晒干了给新疆的姐姐寄一点去。克荣是一位多产的写手，文章生动有趣，并且无私地分享给朋友们。
宋丽敏———黑木耳——自行车，体现了战友间最纯朴真挚的友谊。
王丹珠———木耳不管在以前还是现在都是好东西，在新疆那么艰苦的环境里有木耳吃是非常拽的，作者乐于助人，所以也得到别人的尊重 ，是好样的！
韩沧新———小董写作范围比较广，他经历的事情也多，所以大家都喜欢看他的作品。一斤黑木耳，我一看标题呆住了，我想难道他也种过黑木耳？奇了怪了，那么巧？我好友吴小英就是因为学会了种白木耳，两口子才调到子女校，吴大超为此当了一名教师，小英很聪明，回一次上海，不知怎么学会了种白木耳，我亲眼目睹看她种植的全过程，学校知道后就把她从二连调到子女校，从此他们俩离开了农田，过上了大家羡慕的生活。看完后又让我想念异国他乡的小英二口子了。
崔紫君———今非昔比了，那个年代，一斤黑木耳会让一个家庭兴奋许久日子，而作者与他人分享黑木耳，给他人也带去了美食和欢乐！精神可佳啊！如今一斤黑木耳根本不在话下，但滋味却迥异了，远不如当时的心情了。你的人品很好，你的作品总能打动我的心扉，谢谢分享你的作品！
俞蓓蓓———看了作者发的《一斤黑木耳》的跟帖，我也有太多的同感，在那物质匮乏、生活极端艰苦的年代，朋友们、战友们都熬过来了。大家靠的是什么？就是同志间的友谊和亲如兄弟姐妹之间的情意。作者写的《一斤黑木耳》是无数这样事例的缩影，写出了我们的心声，写出了大家的共鸣。作者是多面手，干一行，爱一行，再难的事经他摸索就迎刃而解，赞！
开 心———谢谢夏姐多次分享他老公的写作成果！男人成功的背后，有一位关心帮助贤惠的妻子，老公的作品也有夏姐一半功劳。哈哈！为你们夫妻点赞！
吕志中———作者没有成为蕈类专业大户很可惜，否则同学要吃木耳牛蕈菇……等，可以找他了。
洪美丽———《一斤黑木耳》我看了，很感动，董老师和您真是一对恩爱夫妻，为了给你生孩子补身体，一斤黑木耳，多么不容易啊！值得我们敬爱！为了建设边疆奉献了你们的青春！
楼纪胜———董老师，《一斤黑木耳》温馨的回忆，写出了当时的人情世故，很有同感。《文字工具的演变》同样写出了当时人们的情感。佩服佩服！
作者简历
董克荣，1944年出生。1964年高中毕业后支边新疆生产建设兵团农二师二十一团，曾当过农工、团宣传队演员、炊事员、文化教员、小学校长。1981年回上海在街道集体单位当营业员。1985年考入上海大学政治学院，毕业后调区集体事业管理局工作。曾担任区人大代表、上海市侨联委员、区侨联副主席。曾在《上海新闻晨报》、《新民晚报》、《上海侨报》、《上海法制报》、《经济时报》、《书评报》、《中国仪电报》、《南市报》、《南市外贸报》、《计划管理通讯》、《浦江同舟》、《国家安全通讯》、《黄浦侨音》、《花溪》、《炎黄子孙》等报刊和杂志刊登文章200余篇。2004年退休。
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