怀旧丨李晓东：搅糖稀，童年记忆里的美味

Original 关注本号☞ 新三届 2024-04-01

一个转身，光阴就成了故事

一次回眸，岁月便成了风景

作者简历

作者青年时代
李晓东，1978年考入辽宁大学铁岭分校中文系。曾任开原市文联主席，为辽宁省散文学会会员、铁岭市作协会员。在机关工作35年，在报刊上发表散文、杂文、随笔300余篇。

原题

童年的搅“糖稀”

作者：李晓东

在我童年的记忆里，搅糖稀是我常常忆起的一段趣事。

60年前我读小学三年级，那时我们的校门外每天都会有几个卖零食的小商贩等在那里。每当下课或放学的时候，他们就会围着孩子，一边口里喊着：“皮糖、崩豆、苞米花……”的叫卖声，一边加快脚步追着、撵着向孩子们兜售各种各样色彩艳丽的小零食。

小商贩多是退休的老人，他们或者推着自制的小推车，或者提着篮子，里面一般都设置了许多放东西的小格子。每个格子里面装有了各种小孩子喜欢的小零食：比如爆米花糖、各种色彩的糖豆、五香花生、油炸蚕豆、香酥黄豆、胶皮糖、口香糖……除此之外，还有一个专门装有糖稀的铝制饭盒，里面装了满满一饭盒的糖稀。

孩子们的衣兜里若有一毛钱，那就算有较多的零花钱了。孩子买零食一次仅仅是买一分钱的，小商贩就会在事先准备好的小筒里，抽出两根细细的小竹棍。然后到那个装满糖稀的饭盒里搅出一块糖稀来再递给孩子。

黄褐色的糖浆在两根小竹棍之间搅来搅去，一股浓浓的香味便慢慢散开来。等孩子接到了搅满糖稀的两根小竹棍，便会立刻将其举过头顶，高兴地朝大家喊道：“快来看呀，我买糖稀了！”于是，就会有好多个小朋友将其围拢起来，并且目光迅速集中看他手中的两根小竹棍儿上。

那个年代的孩子们尽管买了一分钱的糖稀，也是舍不得立刻就吃掉的。喊同学聚拢一起欣赏自己搅糖稀的技艺，才是重要的内容。先把糖稀拉成各种不同的形状，再让拉长的糖稀在自己的手中上下翻飞，看的大家很是眼花缭乱。通过手中两根小竹棍拉伸糖稀的千变万化，展露给其他的小朋友观赏，会让自己有一种成就感。

只见那孩子的两只手慢慢地搅动起来，黄褐色的糖稀被他拉伸得很长却又不断。然后他一只手抬高，把糖稀拉长的下端搭到另一根小竹棍儿上，紧接着另外一只手绕下来后赶紧搭上糖稀接着缠绕。他的一双手越搅越快，糖稀在他的手中就像柔软的“橡皮筋”，被拉长的“橡皮筋”在他的两手之间不停地缠绕，糖稀便听从他的摆布，不断地从左边的小竹棍儿上再缠绕到右边的小竹棍儿上，然后又从右边的小竹棍儿上再缠绕到左边的小竹棍儿上。不一会儿功夫，原本黄褐色的糖稀经过两根小竹棍翻来覆去地缠搅，最终变得越来越稠，颜色也慢慢变浅为米黄，最后变成了银白色。

当糖稀搅完了，大家都欣赏过了，购买者才会心满意足地将发白的糖稀放入嘴中慢慢的舔，慢慢地品味它的甘甜……

搅糖稀和跳房子、踢毽子、弹玻璃球儿、打啪叽、跳皮筋、扔口袋、滚铁环等小游戏，让我们又忆起小时候的故事。

时间飞逝，这些难忘的情趣已是六十年前的旧事。如今的我已是古稀之年的老人，对我来说，搅糖稀就是我童年记忆里的美味。前两年春节逛沈阳庙会的时候，不经意我发现了卖糖稀的摊贩。虽然糖稀摊位前再难觅当年孩子们围观在那里抢购的身影，很多年轻人甚至根本就不知道搅糖稀是怎样一种情趣。但对于无数古稀之年的老人来说，它就是吹不散的往事，抹不去的儿时记忆。

外一篇

我家书房的变迁

我家的书房，随着我家住房的不断改善而逐渐从无到有，从小到大。

父亲当年先后在黑龙江省文联和辽宁省作家协会从事文学创作；母亲是哈尔滨外语学院俄语系毕业的高材生，后到开原高中任教。作为知识分子的父母肯定都希望有一间书房读书学习。可是由于1957年的反右斗争，父亲被以莫须有的罪名定为右派分子，从此接受劳动改造。

1962年，高中从老城迁到开原县城。母亲在县城郊外的“后石台”农村租了一间房，为了给我创造一个比较好的学习环境，父亲用废旧的木板钉了一张书桌，于是，这张书桌及便成了我的读书写作业的书房。我们全家在这间小房居住了八年。

文革期间，父亲更是被关到牛棚里挨批斗，哪还敢有读书的奢望？母亲受父亲的牵连，被认定为右派分子家属，从此远离文字，再不敢读教材之外的任何书籍，更不敢幻想有书房。

记得，文革之前我跟母亲蜗居在开原老城的一间斗室。十几平方米的小屋，除了一铺土炕之外，屋里再没有了落脚的地方。当时在读小学二年级的我，只能趴在火炕的一个角落写作业。那时的我家，没有一本书，更没有一处学习的环境。

1970年，初中毕业的我下乡插队当了知青。为了照顾我，母亲也申请下放到我插队的农村。母亲领着我和弟弟一家三口人居住在一户农民的北炕，一住就是4年半。这期间，别说书房，连吃饭住宿都寄人篱下，根本就没有读书学习的环境。

1974年末。母亲落实政策回城，我也作为返城的知青回到了城里。母亲被安排到一所中学任教师，两年后母亲分到了一间15平米的小房。去掉一个厨房，屋里只剩一铺火炕和不到两米宽的一条窄道。狭窄的过道不能再摆放书桌，母亲只好把一台缝纫机摆在窄道的堵头。于是，这台缝纫机便是我和正在读中学弟弟的书房了。

1977年恢复了高考，当年共有13届570万的考生一同参加高考，而高考录取比例仅仅是4.8%。面对如此的激烈竞争，所有的考生都要昼夜兼程地复习功课。我当时最需要的是有一间肃静的书房和一张书桌。然而，这只能是幻想。无奈之下，我和弟弟轮班占用这台缝纫机作书桌，前半夜由他使用，后半夜由我使用，因此我不得不每天都要学到后半夜2点才能睡觉。可以说，当年我的高考复习就是利用这台缝纫机昼夜苦读，最终金榜题名的。

1993年，单位分房，调剂给我一套72平米的两室旧居。我把一间屋腾出来做我的书房，利用原有的间壁墙，定制了从地面到天棚“一面墙”的大书架。逾千册的书籍将大书架装得满满的。同事和朋友来我家做客，纷纷赞叹不已，从此我便有了属于自己的书房。不仅使我多年的藏书终于得以见到了天日，也方便了我选书、读书，我有了良好的学习环境。同时，也满足了我三十多年来一直渴望有一间自己书屋的理想。

2010年，我家买了一套130平米的新居。新房子是三居室的设计，南面朝阳的大居室是我和老伴的寝室；北面背阴的大居室留给在省城读大学的儿子归来时居住；朝阳的一面还有一个小居室，正好可以作为我的书房。于是，我再次利用原有的间壁墙，定制了从地面到天棚“一面墙”的大书架。不过由于时代发展了，人们的生活水平提高了，我的书房设施较之以前也有了新的变化。在书架的下面我镶嵌了一张电脑书桌，不仅可以在这里安静的读书，而且还可以利用电脑写作并把写好的文章发表到“博客”上，我还会使用电子邮箱直接给报刊杂志社投稿。

如今的我，终于拥有了一间属于自己的、环境肃静的、并且具有现代化办公设施的书房。退休10年来，我在这间书房里已经写就散文随笔1000余篇，在全国各地报刊上发表散文随笔300余篇。

如今已经古稀之年的我，整天宅在书房里，沉浸在书的海洋之中，奋笔疾书自己读书的感受。不仅符合当前防疫的有关规定，也给自己晚年的精神文化生活带来了极大的乐趣，正所谓“发奋忘食，乐以忘忧，不知老之将至云尔……”

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