中国10家生态农场的每一天：第109天

这是中国10家生态农场影像记录的第 109 天

1 凤 凰 公 社 

北京 霾

2016年12月25日

▲ 戴着圣诞帽销售生态食品

圣诞节这天的北京有机农夫市集，仍然有许多消费者来这里选购生态产品，我们也戴起了应景的小红帽子，这样是不是很有节日的氛围？

2  龙 泉 慈 心 农 场 

北京 霾

2016年12月25日

▲ 清炒黄豆芽和绿豆芽

发了3天的黄豆芽和绿豆芽，虽然芽还不是很长，但是已经可以食用啦，只需放入一点干辣椒作为调料，在锅里简单地清炒几分钟，瞬间清香四溢。

3  虫 乐 农 庄 

北京 霾

2016年12月25日

▲ 包装好的宝塔菜花

▲ 草莓采摘忙

虫乐农庄的宝塔菜花经过120天的漫长培育，终于可以收获配送给客户了，真是一个漫长的过程。

天空仍然布满了阴霾，但客户对草莓的热情依然无法阻挡，也许他们喜欢的不仅是美味的草莓，他们喜欢的还包括草莓棚里的一片翠绿。

 4 四 季 分 享 有 机 农 场 

广东省惠州 晴

2016年12月25日

▲ 发芽糙米的新吃法

▲ 发芽糙米包装上的图文介绍

农场会员里的一位美女姐姐发明了发芽糙米的新吃法：选择适量肥瘦均匀的腊肉，加少许油在锅里翻炒，直至肥肉变得透明，再加入糙米和八宝（红枣、花生、莲子等），中火翻炒几分钟（也可加入少许盐），然后倒入高压锅，加水焖熟。听说这道菜的味道好极了，连我们见多吃广的管家都蠢蠢欲动了。

5 敬 信 大 雁 米 

吉林省珲春 晴

2016年12月25日

▲ 傍晚时分的货运站

傍晚时分，夕阳和霓虹灯把货运站照得流光溢彩，这景色虽美，我却无心欣赏，因为大雁米的运输车辆被改到了明天，没办法，我们的好米只能明天再进京赶考了。

PS. 敬信大雁米项目已发起众筹【保护候鸟，从一粒米开始】，所筹部分经费将用于反哺候鸟，期待您的支持。

6 沃 翠 源  

河北省保定 晴

2016年12月25日

▲ 新磨的一批面粉

新磨的一批冬小麦生态面粉已经包装好了。常去逛北京有机农夫市集的朋友都知道，沃翠源的面粉向来品质出色，我想那主要是因为我们在种植和加工过程中，做到了全心全意生产安全食品。

7  野 菜 夫 人 农 场 

河北省张家口 晴

2016年12月25日

▲ 蘑菇洗好后直接在室外冷冻

坝上草原的冬天是个天然的大冷库，我们的野生口蘑放在室外不到半天，就冻得硬邦邦的，比冷库的效果还好。由于使用了“冬天”这个天然的冷库，每月的电费也节省了不少，节省电费也意味着节省能耗，这是最为重要的。

8 美 荔 田 缘 生 态 农 场  

海南省海口 晴

2016年12月25日

▲ 狐尾椰子树底下悠闲觅食的鸡

这是狐尾椰子（一种棕榈科的绿化树）和龙眼套种的地，这批树如今已达到出售的规格，我们正在清理园里的小灌木丛，让鸡有更空阔的活动空间。

 9 祥 凤 林  

山东省潍坊 晴

2016年12月25日

▲ 祥凤林VIP会员卡

岁末临近，2016即将与我们道别，祥凤林2017年VIP会员卡也开启预定了，农场会员可以加入到每月一只跑山鸡、每天一枚生态蛋的健康饮食计划中，不用担心因需求过旺而买不到祥凤林的生态食品。我们的会员卡分为“祥凤林年卡”和“莲花山充值卡”两种，会员可根据自己的需求进行购买。

PS. 有购买会员卡意向的朋友可以添加祥凤林马姐的个人微信，进行详细咨询，微信ID：XFL97039。

10 弘 毅 生 态 农 场  

山东省临沂 晴

2016年12月25日

▲ 榨花生油

开始压榨新花生油了，榨油的时候需要先把花生打碎，再进行加热，然后经过物理压榨，香气扑鼻的花生油就出来了。用于榨油的每一粒都经过了工人的严格筛选，确保油的高品质。

10家生态农场影像记录日记

108th day

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