【每日一膳】蒲公英荷叶茶：健脾祛湿，消脂解腻、利胆护肝、消痈散结 、活血祛瘀、调节内分泌

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夏至已过，炎热暑湿的天气已经不知不觉影响大家的生活。有一些人到了夏季，就会不想吃饭、没有胃口以及湿气重，导致出现头重脚轻、浑身乏力的情况。近日的梅雨季节，雨水频繁光顾，让一些人感觉困倦乏力、萎靡不振。夏季养生仍然要把清热、健脾、祛湿放在首位。

蒲公英和玫瑰花都是我们常见的花草，在很多人眼里也只是一种漂亮的植物，其实都是有药用价值和食用价值的，我们都要多了解，要充分合理的进行利用。蒲公英在平时可以直接做菜吃，也可以泡水喝的，多数情况下都是用来泡水，可以和玫瑰花一起冲泡，两种植物泡茶也不会出现副作用。

做法：

蒲公英根7g

蒲公英有清热解毒利尿之效。《本草经疏》记载：“蒲公英昧甘平，其性无毒。当是入肝入胃，解热凉血之要药。”蒲公英可泻火除湿，可以改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄等问题，对湿热引起的痘痘也有不错的效果。

荷叶20g 

荷叶， 味苦性平。归肝、脾、胃经。可消暑利湿，健脾升阳，内体湿气重，根本原因是脾不好，用荷叶对于健脾祛湿更好一些。现代研究表明，荷叶也有降血脂作用，和蒲公英搭配，消脂瘦身效果佳。

玫瑰花3g

玫瑰花疏肝解郁，很多脾虚湿气重的人，也会有肝郁的情况，并且玫瑰花性温和，做调和之用，使得方子不温不燥，适合更多的人饮用。

将上述3味放入杯中，用沸水冲泡

加盖闷泡10-15分钟即可 

代茶频饮，可续水

蒲公英虽然有很多好处——清热解毒、利尿消炎、防治乳腺炎、肾炎、胃炎、肺炎……但是蒲公英本身是微寒的，所以素有胃寒和体寒的人是不适宜多饮用的，且女性经期是不宜多饮用的。如果真的是需要饮用，应同时加入玫瑰、生姜、大枣等温补品一起，这样综合后再喝会更好一些。

玫瑰花蒲公英茶的功效

1、利胆、护肝

　　养护肝脏野生的小玫瑰花营养价值含量更高，味辛、甘，性微温。强肝养胃、调经活血、促进血液轮回，能够温养人的心肝血脉，对于肝脏健康非常有利。蒲公英入肝、胃经，可帮助肝脏排毒解毒，促进其自我修复，具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。

2、消痈散结

　　预防及治疗乳腺疾病情绪带来的负能量容易造成乳腺癌。这是因为生气会造成气体走乳腺、子宫，体内毒素会从这两个部位经过，造成这两个部位毒素增多，身体抵抗力就会下降。玫瑰花的疏肝理气，正好可以帮助女性少生气，改善心情。蒲公英是预防治疗乳腺疾病的良药，在传统中医中常用来治疗乳痈，也就是现在所说的乳腺红肿发炎引起的乳房化脓性疾病。

3、调节内分泌、活血祛瘀

　　调理女性内分泌、活血祛瘀玫瑰花是一种“药食同源”的花茶，用于主治肝胃气痛、食少呕恶、月经不调等症状。用它泡水喝，对调理女性内分泌、活血祛瘀很有益处。玫瑰花的药性非常温和，能够舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。

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