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有福利 | 这家店,可以让你像只猫一样赖在长沙的初秋里

2017-09-12 三珊、狮子、丸山 年代音乐台


正值一年之中最矜贵的初秋,阳光不冷不淡地撒在头上,如果你想在某个下午,像只猫一样找个地方赖着,那就去这家店里吧!


新民学会旧址,为百年前的一群进步青年而闻名,在战火沉寂后,在书香满园的大学城重见天日。


这次相约岁时纪是在静谧的夜里,转弯走进爱民路,看到暖黄色的灯牌上写着——“岳麓书社.岁时纪”



一楼是装修简单的岳麓书社。



二楼是安静小资的精致湘菜馆,岁时纪。



一上二楼就是一片绿荫和木黑板上写着的菜单。门口放着精致的手账本和简单的工艺品,供人欣赏和自行购买。



说是湘菜馆,却安安静静,吧台饮品一应俱全说是咖啡馆,却主打湘菜,出品精致。



楼上楼下看似浑然一体却又各自经营,书香和食材香在这里统一。一面可以漫游书海,一面可以喝茶聊天,一面可以一饱口福。



有文艺范儿的岁时纪能保持这么旺的人气,仍离不开丰富菜品:


菜品没有咸辛得满溢,也没有过分的寡淡。

 

▲茶香牛肉片¥88

大概和老板喜欢花有关,盛菜的碗碟上都躺着一朵色泽浓郁的蔷薇。招牌的茶香牛肉把口感生硬的牛肉用清新的茶味柔化。



▲秋葵烩虾仁¥58

秋葵烩虾仁口味清淡,最大可能的保留食材的本味。

 

▲紫苏杨梅姜¥22

紫苏杨梅这道普遍的甜品也做的非常精致,口味清新,一口冰爽清凉,可解一餐的油腻。

 

▲柠檬香煎大黄鱼¥78

色泽金黄,香酥可口,淡淡的柠檬清香,融入到了细嫩的鱼肉里。

 

岁时纪人文餐吧 小结

这里环境优雅,氛围温和,没有路边小摊的脏乱,没有川菜火锅的嘈杂,也没有星级酒店的疏离。



上菜的脚步都是慢慢轻轻的,暖黄色的灯光和温馨的装潢。



岁时纪营造的氛围,就是希望能给大家带来老朋友的感觉。因此设计的用来摆台的餐纸上都印上了这样一段话:“岁时纪,老友记。一杯沧海,一碗桑田,一屋书香,带您温故知新,品味舌尖四季。”



虾哥评

口味】

环境】

回头】

小昭评

口味】

环境】

回头】



有福利!!!

在页面底部“留言处”写下你想来这家店的理由,

排名前3位的朋友,

就可以获得店家送出的精美笔记本(每人1本)。

截止时间:本周五(15号)18点



《虾吃长沙》节目线上播出时间:

2点半、7点半、12点半、17点半、22点半!


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