五星级酒店，也可以吃到性价比超高的美味中餐！

有些美味总能吸引人穿越大半个城市，从北跑到南去吃。最近“虾吃一行”就经常从广电，开上几十分钟的车，去南边探店。

逢年过节我们总会选择在星级酒店宴请亲朋好友，酒店服务有保证，菜品精致，档次较高，没什么性价比。

这一次“虾吃长沙”就发现了这样一家，既适合宴请，也适合在平时和朋友小聚时去的五星级酒店中餐厅——豪布斯卡雅乐汇。环境肯定是没得说的。服务员小姐姐会为你耐心地讲解每一道菜的特点，及时为你更换餐碟，每到这时，那些在巷子里的小菜馆要自己动手涮碗看老板心情点菜的往事便历历在目......

位于长沙南城的豪布斯卡，距离广电是真的远，赶到这里等那些精美飘香的菜品上齐，所有人都已饥肠辘辘。

店家主推，虾吃一行集体好评：海葡萄

首先上来的是一盘三文鱼，猛吃了几片之后，才看到它周边围绕的一撮撮绿色的东西，本以为是装饰，后来才知道叫海葡萄，也是店家主推，来了不可不点的一样东西。海葡萄被称作“餐桌上的健康长寿藻、嘴里的绿色鱼子酱”，外形上，很像一小串绿色的晶莹的葡萄。

抱着好奇尝鲜的心态，我们每个人都试了试，几乎发出了同样的感叹，“口感好像鱼子，QQ的，但没有腥味”，其实，还有点像冰草，不过要润滑很多。

海葡萄之所以被称为“长寿藻”是因为它的主要产地冲绳，由于长期食用，当地人的平均寿命是81岁。海葡萄不仅口感和鱼子很相似，它们同样不耐高温，保存温度太热太冷都不行。它独特的味道，柔和的口感，老少皆宜。

其他菜品：用心制作，口味丰富，值得一试

飘香私房鸡。这道菜还没揭开碗盖的时候，就闻到香味了。开始以为只是一道普通的煨土鸡，打开之后才发现大有内容。

用了本地的土鸡，上面放有入味十足的杏鲍菇，细一看，整只鸡底下还有猪脚！土鸡和猪脚，用了绍兴雕花酒在砂锅内文火慢煨2小时才做出来的。两样食材搭配在一起，有滋补养颜的食疗功效，爱美的女士们请看过来~

秘制养生豆腐。小编很喜欢这道菜，口感润润的、滑滑的，让人想起了初恋的味道。趁热咬一口，外皮比较脆，而里面很嫩很软，还有鸡蛋的香味~这道养生豆腐是用有机大豆每天现磨，加入鸡蛋矿泉水蒸制而成，难怪回味如此香甜。

风沙碳烤羊排。选用15-18斤的羔羊羊排，据说要先用秘制香料腌制72小时，才放进烤箱里烤。店家的厨师说，这道菜是避风塘做法，这种做法的精髓是那蒜蓉的独特风味，这种蒜蓉的特别之处在于它的甘口焦香，脆而不煳，蒜香味与辣味、豉味结合，达到了一种口味的平衡。夹一块切好的羊排，蘸点蒜蓉和酱汁，紧实的肉质，不干不柴刚刚好。

葱油捞桂花鱼。看得出来，每道菜大厨们都是用了心的。鱼是剔了骨的摆成一条完整的形状，很是精美。做这道菜，首先要将桂鱼起片，用鸡蛋腌制调味，放大量香葱，小木辣椒、仔油姜一起蒸制而成，鱼肉细嫩，口味足而不重，很下饭哦~

宁乡口味蛇。典型的宁乡口味的做法，口味以鲜、香、辣为特色。选用高蛋白、低脂肪、肉质细嫩的蛇作为原料。

葱煎包。作为不怎么想吃米饭的人来说，有这样一道点心上桌实在是太幸福了。平时灌汤小笼吃的比较多，来一口葱煎包，扎实有嚼劲的口感，葱香四溢。包子底下真的铺了一层大葱呢。

美食往往隐于亲情，藏于爱心，丰富的天然食材加上精妙的烹饪技艺最终化作一桌美味。每一道有口碑的美食都是厨师心与手、智与力的完美结合，只有心存喜欢的厨师才会做出最好美食。来这里，可以享受到五星级酒店的优质服务，精致可口的菜品，还有很高的性价比。

那次虾吃一行六个人，也就千来块钱，算下来一百多的人均，在一家五星级酒店相当难得啊。

地址：湘府中路198号豪布斯卡酒店二楼雅乐汇餐厅（天心区政府东200米，湘府路与五凌路交汇处）

电话：0731—89896666

人均：160元

营业时间：

午餐11:00—14:00

晚餐17:00—21:00

这里主打湘菜、粤菜、杭帮菜三大菜系，选择很多样。大厅共有40个餐位，还有10个豪华包厢，不管是宴请亲朋好友还是举办小型聚会，都是绝佳去处。

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真的很划算，小编都心痒痒了~

《虾吃长沙》节目线上播出时间：

2点半、7点半、12点半、17点半、22点半！

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