中国10家生态农场的每一天：第125天

这是中国10家生态农场影像记录的第 125 天

1 凤 凰 公 社 

北京 晴

2017年1月10日

▲ 收拾餐厅

再过几天，公社全体成员就要放假回家了，赶在那之前，我们把餐厅整理收拾了一下。年后，餐厅还会进行改建，到时候要增加图书馆和咖啡厅等设施，以一个全新的面貌跟大家见面。

2  龙 泉 慈 心 农 场 

北京 晴

2017年1月10日

▲ 煮黄豆

▲ 晾晒黄豆砖

放在大柴锅里煮了一晚上的黄豆，已经变得酥烂如泥，我们准备将它们制作成大酱，首先得将豆泥捏成形状齐整的豆砖，放在太阳底下晾晒一段时间，之后还要置于阴凉通风处进行发酵。大酱是北方一道美味的传统调味品，十分期待。

3  虫 乐 农 庄 

北京 晴

2017年1月10日

▲ 早晨的天空，一半蓝天一半雾霾

雾霾有多可怕？看看今天早晨的天空就知道了。太阳刚从地平线升起的时候，一半是湛蓝的天空，连北极星都清晰可见；另一半是深沉的雾霾，灰蒙蒙遮天蔽日。蓝天和雾霾之间，形成了一道清晰的分割线，若是没有霾，该多好。

 4 四 季 分 享 有 机 农 场 

广东省惠州 晴

2017年1月10日

▲ 管家部的年饭

西红柿炒鸡蛋、小炒牛肉、清蒸草鱼、青椒炒腊肉、红酒……鸡年过大年，当然要吃点有机的。这一桌丰盛的饭菜便是农场管家部的年饭，全部由地道的生态有机食材简单烹调而成，保留了食物本味的同时，也不失优雅和精致，可谓色、香、味俱全，你是不是已经垂涎欲滴了？

5 敬 信 大 雁 米 

吉林省珲春 雪

2017年1月10日

▲ 设计纸箱

春节临近，又要开始走访亲戚朋友了，我准备请纸箱厂的设计人员新设计一套礼品箱，用来包装大雁米，到时候再送给亲朋好友，让他们也品尝一下我们的生态大米。（小编按：林魁大哥是个有心人。）

6 沃 翠 源  

河北省保定 晴

2017年1月10日

▲ 生态教育从娃娃抓起

▲ 堆肥也是学习的内容之一

凤凰公社有颇具特色的耕读书院，将生态农业知识与传统文化的传授融为一体，我们沃翠源也要向他们学习，虽然无法做到像书院那么正规，但从经史子集到神农治世，从堆肥到种植，从收获到餐桌，从安全食品的好处到劣质食品的危害，都要向农场的成员和消费者传授，而且要做到从娃娃抓起。即使无法做到像专家那么全面，有一颗不断学习的心总是好的。

7  野 菜 夫 人 农 场 

河北省张家口 晴

2017年1月10日

▲ 装箱

▲ 封口

▲ 上车

又是负荷满载的一天，库房里，工人们紧张地配货、发货，一刻都闲不下来。因为客户朋友们这两天集中下单囤货，我们的工作量自然也增加了不少，不过为了让客户满意，再忙都值得。

PS. 野菜夫人农场2017年1月23号快递停止发货，年后才能恢复，需要下单的朋友得抓紧时间了。

8 美 荔 田 缘 生 态 农 场  

海南省海口 晴

2017年1月10日

▲ 二代苗出蕾了

▲ 一片掉落的花托

走在这片年轻的芭蕉林中，看到一片掉落在地的花托，内心感到一阵莫名的幸福。粉蕉二代苗已经陆陆续续开始出蕾了，虽然目前出蕾的蕉树还只是少数，但距离花开满园的日子还会远吗？

 9 祥 凤 林  

山东省潍坊 晴

2017年1月10日

▲ 跑山鸡的足迹

▲ 蝴蝶路灯照亮回家的路

前几天天气不太好，雨雪连连，跑山鸡都躲在屋内不敢出去，这两天天晴了，它们终于可以出来自由活动，生态园的地面上也留下了跑山鸡凌乱的足迹。

参加年博会的这段时间，一直处于早出晚归的状态，所幸今天不用去昌乐县城接人，早上也可以稍微晚起一点儿了，但回家的时候，依旧要在潍坊城北海路蝴蝶路灯的照耀下，披着夜色回到生态园。

跑山鸡的凌乱足迹和北海路的蝴蝶路灯，一个代表乡土，一个代表洋气，二者往往如鱼和熊掌，不可兼得，而我选择了前者，选择了从城市回归山野。

有时候我会问自己，这样值得吗？当祥凤林的老客户为寻找我们的展位，在整个展厅满世界转了三圈，最后终于终于找到我们，并且高兴得不得了的时候，我看到他们脸上兴奋的表情，就知道答案已经不言而喻了。

10 弘 毅 生 态 农 场  

山东省临沂 晴

2017年1月10日

▲ 一只没吃饱的牛

牛每天吃的秸秆都是通过这个走廊运进来，因此很多秸秆撒落在里面。也许是下午没把牛喂饱吧，一头牛竟然越过食槽，将头伸到走廊里吃散落的秸秆，构成了一幅生动有趣的画面。

10家生态农场影像记录日记

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