Neutral Foods 获融资；Sweetgreen、江南布衣发布财报；Nanushka 上海限时空间将开幕 | 品牌日报

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日报速览

• 连锁烘培品牌「可斯贝莉Kissbaby」获数千万元 B 轮融资
  
• 朝日唯品 x 纸艺艺术家许三煌共创纸艺装置作品，并开启品牌挚友计划
  
• 复合调味品牌「加点滋味」与椰基植物奶品牌「菲诺」推出联名产品
  
• 碳中和乳制品公司「Neutral Foods」宣布获 1200 万美元 A 轮融资
  
• 美国连锁轻食品牌「Sweetgreen」公布 2022 年 Q2 财报，亏损有所收窄
  
• 「Nanushka」首次在亚洲举办线下活动，限时空间将在上海开幕
  
• 江南布衣发布 2022 年第二季度财报，总营收同比下降 0.7%

新消费

连锁烘培品牌「可斯贝莉Kissbaby」获数千万元 B 轮融资

据 36氪报道，8 月 31 日，连锁烘焙品牌可斯贝莉Kissbaby 获数千万元 B 轮融资，投资方为劲霸男装旗下基金——劲邦资本，融资资金将帮助可斯贝莉更快的进行门店扩张。此前可斯贝莉曾获钟鼎资本 A 轮融资。

可斯贝莉于 2019 年在福州创立，其创始人是拥有两万家门店的连锁快餐品牌「华莱士」的创始人华怀庆。可斯贝莉主打「新鲜度」，其营收 50%为店内现烤产品，主要产品为蛋挞、牛角包、德国猪排、泡芙、三明治以及生日蛋糕等。可斯贝莉门店以二、三线城市及社区为主，同时其在门店装修上做出升级，目标人群为 25-45 岁女性主导的家庭消费群体。

可斯贝莉通过规模化集中采购、整合中央厨房的方式形成自身的供应链优势。目前，可斯贝莉在福建、广东、浙江、江苏约有 200 家门店，品牌计划到 2022 年底扩张至 300 家门店，并在 3 年内达到 1000 家门店规模。其在福建厦门的门店毛利达到 65-70%，净利润为 20-25%。

朝日唯品 x 纸艺艺术家许三煌共创纸艺装置作品，并开启品牌挚友计划

近日，朝日唯品与纸艺艺术家许三煌合作，将「奶盒」与「纸」作为表达介质，创作「生生不息」为主题的纸艺装置作品，展现循环农作、万物生长的自然之美。

8 月 30 日，朝日唯品正式开启「品牌挚友计划」，许三煌成为首位品牌挚友，朝日唯品也将陆续邀请在不同圈层行业的朋友与品牌共同发声，倡导并践行可持续生活。

朝日唯品于 2021 年进行品牌升级，作为国内最早践行循环农作的高端农业品牌，朝日唯品已践行循环农作模式 16 年。除了牛乳以外，近年也开始陆续推出其他高品质有机农产品，比如有机草莓、南瓜、玉米等蔬果。

相关阅读：朝日唯品：是精品咖啡届的标杆牛乳品牌，也是有机循环农作的实践者

复合调味品牌「加点滋味」与椰基植物奶品牌「菲诺」推出联名产品

品牌星球获悉，近日复合调味品牌「加点滋味」与椰基植物奶品牌「菲诺」推出联名产品「泰式厚椰黄咖喱」。

本款复合调味料由 11 种香辛料调制，采用了新鲜香茅和泰国鱼露，并加入了菲诺厚椰乳，可用于烹饪咖喱牛肉、咖喱大虾、咖喱炒饭等菜肴，主打让消费者在家也能轻松做出餐厅级的泰式咖喱料理。

「加点滋味」成立于 2020 年，主打预制复合调味品，以年轻家庭为主要用户，希望让家庭烹饪变得「更好，更快」。「菲诺」成立于 2015 年，专注椰基植物奶的研发、生产与销售，并为多个茶饮、咖啡品牌提供定制化椰乳产品。

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DTC/出海

碳中和乳制品公司「Neutral Foods」宣布获 1200 万美元 A 轮融资

8 月 31 日，碳中和乳制品公司「Neutral Foods」宣布获 1200 万美元 A 轮融资。本轮融资由 Breakthrough Energy Ventures 领投，Global Brain、Kirin Holdings Company Limited、Norinchukin Bank 等公司跟投。

本轮融资将帮助 Neutral Foods 继续扩张零售分销渠道，包括 Whole Foods、Sprouts Farmers Market  和 Target 等零售商店，计划在 2022 年年底前将零售商数量增加一倍。同时，资金还将支持品牌在餐饮服务渠道的扩张。

Neutral Foods 成立于 2019 年，是一家倡导可持续发展的乳制品公司。Neutral Foods 注意到牛奶生产的每个环节都会产生碳排放，因此与专业人士一起计算了这些碳足迹，包括种植奶牛饲料、经营奶牛场、加工冷藏等多个环节所需的能源。

基于以上的计算值，Neutral Foods 会和奶牛场合作，通过投资帮助牧民减少碳排放，例如使用环保饲料、将养殖过程的甲烷转化为可再生能源等。

目前，Neutral Foods 的产品包括牛奶和黄油两个品类，产品原料均源自碳中和的奶牛牧场。产品在线上通过官网销售，线下已入驻超过 2000 家零售店。

Breakthrough Energy Ventures 是由比尔盖茨在 2015 年创立的投资公司，希望帮助能够减少农业、建筑、电力、制造和交通排放的公司。2021 年 10 月，Neutral Foods 曾获得由 Breakthrough Energy Ventures 领投的 400 万美元种子轮融资。

美国连锁轻食品牌「Sweetgreen」公布 2022 年 Q2 财报，亏损有所收窄

8 月 9 日，Sweetgreen 披露了 2022 年 Q2 季报（截至 2022 年 6 月 26 日），品牌星球总结关键信息如下：

• 营收：1.3 亿美元，同比增长 45%；
• 餐厅经营支出：1.0 亿美元，占总营收 82%，去年同期为 85%，下降 3 个百分点；
• 经营支出：6525 万美元，占总营收 52%，去年同期为 43%；经营支出的明显增加主要来自上市后的股权激励；
• 经营亏损：4220.2 万美元，占总营收 34%；去年同期亏损 2416.5 万美元，占总营收 28%；
• 净亏损：4002.3 万美元，占总营收 32%；去年同期亏损 2688.3 万美元，占总营收 31%；

• 调整后 EBITDA：亏损 736.6 万美元，占总营收 6%；去年同期亏损 1382.2 万美元，占总营收 16%。

尽管 Sweetgreen 经营亏损有所上升，但调整后 EBITDA 显示 Sweetgreen 的亏损正在收窄。调整后 EBITDA 主要扣除了 2130 万的美元股权激励，以及收购餐厅自动化技术公司「Spyce」的支出，由此可推测 Sweetgreen 的门店经营状况有所优化。

餐厅经营状况：

• 净新增门店数：8 家，去年同期净新增 9 家；

• 同店销售增长：16%；其中 10%来自单量上升，约 6%来自菜单价格的提升；

• AUV（平均单店年销售额）：288.1 万美元，去年同期为 244.7 万美元；

• 餐厅层面利润：2304.8 万美元，去年同期利润为 1283.5 万美元；

• 餐厅层面利润率：18%，去年同期利润率为 15%；

• 数字化渠道营收占比：62%，其中自有数字化渠道营收占比为 40%。

截至 8 月 9 日，Sweetgreen 在 2022 年已经新开 20 家门店，共有 170 家门店正在运营中。2022 年 Sweetgreen 的开店目标是 35 家新店，目前预计可顺利达成。

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「Nanushka」首次在亚洲举办线下活动，限时空间将在上海开幕

8 月 31 日，时尚品牌「Nanushka」宣布将于 9 月 3 日至 4 日，在上海开设「Urban Oasis都市绿洲」限时空间，本次线下空间是 Nanushka 在亚洲的首次线下呈现。除展示当季产品外，Nanushka 也将在空间内设置咖啡馆。

Nanushka 2006 年成立于布达佩斯，品牌注重产品工艺、细节及面料，受包豪斯主义影响，希望带来具有实用性、功能性和舒适性的时尚服饰。目前，Nanushka 提供的品类覆盖男装、女装，以及眼镜、包袋等配饰。

Nanushka 注重可持续性，兼顾环保与人文关怀，并不断探索新的可持续面料，品牌在 2022 年 7 月推出了品牌独有的纯素皮革面料「OKOBOR™」，既保留与皮革相似的质量与外观，也做到减轻对地球的伤害。

目前 Nanushka 已在布达佩斯、纽约、伦敦等地设有门店。在中国市场， Nanushka 此前已入驻「LOOK」、「I.T.」等买手店，并计划于 2022 年 9 月于上海开设亚洲首家旗舰店。

成熟品牌

江南布衣发布 2022 年第二季度财报，总营收同比下降 0.7%

近日，江南布衣发布 2022 年第二季度财报（截至 2022 年 6 月 30 日），品牌星球总结关键数据如下：

• 总营收：40.9 亿元，同比下降 0.7%；

• 经营利润：7.8 亿元，同比下降 12.5%；

• 毛利润：26.1 亿元，同比增长 0.4%。

按品牌来看营收：

• 成熟品牌（JNBY）：23.1 亿元，同比增长 0.6%；

• 成长品牌（CROQUIS速写、jnby by JNBY、LESS）：17.0 亿元，同比下降 2.4%；

• 新兴品牌（POMME DE TERRE蓬马、JNBYHOME 和其他品牌）：7519.1 万元，同比下降 13.7%。

按渠道来看营收：

• 线下自营店：16.7 亿元，同比下降 4.8%；

• 线下经销商店：17.3 亿元，同比增长 1.2%；

• 线上渠道：6.8 亿元，同比增长 3.6%。

按地区来看营收：

• 中国内地：40.5 亿元，同比下降 1.1%；

• 非中国内地（包括中国香港、台湾及其海外其他国家与地区）：3670 万元，同比增长 20.7%。

在成长品牌中，LESS 表现良好，在 CROQUIS速写 和 jnby by JNBY 营收分别下降 6.8%和 9.8%时，LESS 同比增长了 17.8%。作为集团的成熟品牌，JNBY 保持了稳定增长，并占营收比重的 56.5%。

财报中提到，会员账户为集团带来了稳定增长的收入，购买总额超过 5000 元的账户数达到 21.1 万个，贡献了超 40%的线下营收总额。

江南布衣表示，未来将继续通过孵化或并购的方式优化旗下设计师品牌和品类组合，不断吸引新的年轻客群。BRANDSTAR

相关阅读：江南布衣集团发布 2022 财年上半年报告

今日作者：依林、笪萱、小猜、宇琨、张荟、温帅、钰婷

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