食品英文书籍汇总贴（201910）

英文书籍汇总

编者按：

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科学私享

2019.10.03

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食品经典

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食品分析

3

食品安全

4

感官分析

5

食品风味

6

化学大全

7

天然产物

8

食品分离

9

组学技术

10

食品发酵

11

乳制品

12

试验统计

13

乳液胶体

14

食品加工技术

15

仪器分析

16

食品微生物

17

工程技术

18

专家智库

19

其他

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