新锐茶饮获资本青睐？CHALI开辟新格局？| 2021线上快消茶饮品牌排行榜

Original 用户说了用户说了 2023-07-25

收录于合集 #用户说高增长消费品类销售榜 21个

中国茶文化源远流长，但是近年来，中国传统茶叶市场正在发生一些变化，年轻人离传统茶饮越来越远了。以 2020 年天猫双11发布的茶行业品牌交易额排名为例，传统茶饮品牌“艺福茶”“八马”“天福茗茶”“茶马世家”和“小罐茶”等销售额排名都出现下滑趋势。相反的是，越来越多中国年轻人喜欢袋泡茶。

用户说分析淘宝天猫茶包市场数据得出，2020.08-2021.07期间，在再加工茶/配方茶类目下，调味茶成交金额为4.33亿元。11月爆发达到峰值，单月销售额突破6000万元，环比增长169.46%。可以看出“双11”等大促活动对茶包产品销量增长有促进作用，商家应及时补充存货，提前布局，把握良机。同时1月出现小高峰，推测为春节送礼、屯年货等缘故，商家可多加留意。

2021年2月之后调味茶的GMV出现了回调上升趋势，推测为新一年的春茶开始进入市场。春茶是一年当中，大家公认最好的茶，小树茶一般于2月初即可少量开采，古树茶略稍晚小树茶15-30天左右时间可少量开采，一般为3月初至5月初。

与此同时，用户说留意到茶包市场细分品类下的组合型花茶成绩更加亮眼。2020.08-2021.07期间，组合型花茶成交金额为8.60亿元，11月交易金额达到顶峰，为1.19亿元，其余各月交易金额在4600万- 7100万之间上下浮动。

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小tips:调味茶和花茶有什么区别？

调味茶是主要以红茶为主要原料，红茶的特色是带有厚度的甘甜和淡淡的焦糖香气，茶叶中再加入天然的水果香料，再通过精制工艺制成的茶叶，也叫香薰茶、香料茶或风味茶。如蜜桃乌龙、柠檬红茶、伯爵红茶等皆属于调味茶。

花茶是主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨(xūn)制工艺制作而成的茶叶。而淘宝天猫中的组合型花茶茶包，多为花茶搭配红枣、桂圆、枸杞或其他药材等组合而成。

接下来用户说将为您带来调味茶品牌排行榜和组合型花茶品牌排行榜。

#01

2021调味茶品牌排行榜

用户说采集了2020年8月-2021年7月天猫与天猫国际全网茶包品类市场数据，整理制作了2021调味茶品牌排行榜。数据来源于再加工茶/配方茶类目。

长沙知名的奶茶加盟品牌茶颜悦色排名第一，全年成交金额达0.63亿元，市场占有率为14.58%。百年中华老字号品牌张一元位居第二，销售额达0.48亿元。中国新式茶饮品牌LELECHA楽楽茶排名第五。上榜品牌中头三个品牌市场总占有率超过30%，这说明了茶饮料赛道下的细分品类茶包市场具备着非常大的潜力，但同时巨头矩阵即将形成，竞争力度增大。

虽说茶包是由纽约茶商托马斯·沙利文(Thomas Sullivan)于1903年申请的专利，但本次上榜前20的品牌仅有Lipton立顿为英国品牌，剩余均为中国品牌。

排名第一的品牌茶颜悦色是中国大陆首创以中国风为主题的奶茶品牌，成立于2014年中旬，以研发、生产、销售为一体，不断向顾客推出独特、精致、新颖、绿色的奶茶产品。茶颜悦色于2019年8月成立淘宝官方旗舰店，进军线上茶包市场，2020年9月份成立天猫旗舰店。

茶颜悦色虽创立才7年，但其发展却远超许多老品牌。据统计，截至2021年5月26日茶颜悦色在长沙一共有384家门店，是coco的1.92倍，一点点的3.76倍。这种密集开店的策略不仅可以在最大程度上降低运输成本，提高供应链的效率，而且也能够提高消费者对品牌的认知程度；还有一个显而易见的好处，那就是有利于品牌更好地落地，更好地本土化。

尽管拥有如此高的店面密集度，每一家茶颜悦色的门口，依旧排着七拐八拐的长队，人气火爆可见一斑。甚至如果你打开闲鱼搜索“茶颜悦色”，你将发现财富密码噢~

（温馨提示！奶茶代购有风险：价钱贵，运输时间长会影响口感/新鲜度，有健康安全隐患，还可能买到假奶茶，大家就见仁见智吧~）

茶颜悦色在布局线上市场的时候也不忘利用线下门店优势。不管你是无意路过还是目标明确，站在门口的店员都会贴心地为你送上一杯选自茶颜悦色专属茶包泡好的茶；而如果你已经选择排队购买一杯奶茶，那么就可以收到一个免费的茶包。茶颜悦色的营销高明之处就在于此，那些接受了暖意的人，在自己的社交圈分享“今日确幸”，就已经是一波推广了。

同时，茶颜悦色对茶袋包装十分注重细节，以中国文化的广度和深度打开想象空间。例如，习惯茶包装上的文案不是短短一两句充满营销的话语，而是一首诗，用诗意去阐述茶颜悦色带给消费者的意义，使得茶颜悦色的品牌文化渗透更深。茶颜悦色以无形（亚文化）胜出，自成一派。

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但茶颜悦色前段时间却因被曝早期部分广告创意涉嫌侮辱女性而连发两条致歉声明。茶颜悦色称，当时在创作过程中使用“捡篓子”时想搞得特别一点，结果造了一个非常不得体的句子，连长沙人都不认可。值得一提的是，在茶颜悦色道歉后，人民网网络评论部官方微博发表评论：品牌营销要把握好幽默的边界。

排名第二的品牌张一元为我国百年中华老字号，始终坚持“厚德兴茶、健康大众”的理念定位产品。张一元品牌的茉莉花茶，更是以上乘的质量深受大众青睐，同时包装设计也是别出心裁。以手绘插画的形式描绘锦鲤、猴子、兔子以及老鼠等，并将其分布在特定的海上以及草丛场景，画中的动物都以自己的方式面向空中的太阳，进一步呼应包装的“万物向阳”主题。通过描绘不同的自然景观，来阐述茶叶养生、健康、天然等的特性。

张一元茉莉花茶

张一元和排名为第三的吴裕泰的市场占有率分别为10.99%和7.73%，与茶颜悦色这类的“新中式茶饮”相比，发展速度还是不够快。正如战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊所说：“虽然我国也有一些老字号茶企业，但发展至今仍未获得规模化、品牌化的发展。例如吴裕泰和张一元，由于缺乏品牌意识，也不具备打造品牌的能力，它们以北京为核心，主要布局线下的店面，没有走出华北地区。”

#02

2021组合型花茶品牌排行榜

用户说采集了2020年8月-2021年7月天猫与天猫国际全网茶包品类市场数据，整理制作了2021组合型花茶品牌排行榜。数据来源于再加工茶/组合型花茶类目。

中国高端茶饮品牌chali/茶里排名第一，全年成交金额达1.41亿元，市场占有率为16.43%。“互联网+茶业”新型企业品牌艺福堂位居第二，销售额达0.45亿元。新锐茶饮品牌茶小空排名第四，市场占有率为4.90%。上榜品牌中仅有chali/茶里的市场占有率超过15%，这说明了chali/茶里在组合型花茶市场占据主导位置。

总部位于广州的中国高端茶饮品牌chali/茶里诞生于2013年，是专业的茶服务提供商，其核心产品是原叶三角袋泡茶。目前公司已经完成6轮融资，引入了广东文投、京东千树资本、碧桂园、GGV 纪源资本等国内知名风投机构。

CHALI茶里现今是中国目前最大茶包品牌公司，主打花草水果拼配茶，累计已经售出近6亿个茶包。茶里能在短时间内崛起绝非偶然，为致力于做中国第一袋泡茶品牌，茶里做出的努力并不比老字号品牌少。

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第一，完善供应链。中国茶产业面临着产业集中度低、产大于销等诸多问题。而茶里拥有7家核心茶园基地，分别位于四川雅安黑竹、杭州新昌馒头山、福建安溪大坪乡、云南普洱龙潭、安徽黄山培源村、云南凤庆凤山镇、福建福鼎店头镇。茶叶的供应来自自家茶园，其品质、产量与种植成本等均可控，解决了产业链供应问题，这让茶里能腾出更多的精力和资源去深耕产品研究、茶品搭配和渠道销售等。

第二，建立起袋泡茶行业标准。CHALI茶里有1个自建茶学研究室，采摘的茶叶经过在茶学研究室完成制作、拼配分级、精加工等核心技术，使得原叶天然完整0添加，花草辅料清晰。且CHALI茶里有一套CFDS的评审体系，保证供顾客享用的每一袋都是有标准品质保证的袋泡茶。

第三，注重品牌端布局。年轻人不只关注口味和品质，还关注颜值和个性。茶里靠着对茶叶包装的高颜值巧妙设计，打破了茶给人的刻板印象，快速吸引一大批年轻消费族群。除了以茶叶+拼配的系列原叶茶产品的研发，品牌今年推出的新品“山河锦绣”，茶包包装为独特的扇子造型，4月在聚划算欢聚日首发，首日成交711万元，一个月后天猫旗舰店月销量达4万+。扇子、山水画、书法是CHALI茶里山河锦绣系列的三大元素。仔细观察会发现，CHALI茶里的logo就是一把扇子。将茶与扇子强关联，产品与品牌logo相关联，品牌IP进一步被强化。看来，有时候喝的不是茶，是创意。在全渠道营销方面，茶里相关负责人表示，将持续深耕电商、酒店、餐饮、办公四大渠道。

CHALI 山河锦绣

经过8年的稳扎稳打，CHALI茶里已形成良好的品牌认知和影响力，或将开辟茶行业新的竞争格局，有望改变中国茶产业散乱非标局面，成为新一代快消茶品牌茶的领头代表。

排名第二的艺福堂为杭州市首批大学生创业企业之一，2008年注册成立公司，主张做老百姓喝得起的健康茶，引导年轻人喝茶，被都市快报誉为“改变千百年来行业规则的创新者”。但其实艺福堂是对互联网嗅觉比较灵敏的一批企业之一，淘宝网诞生于2003年，而艺福堂的前身——电子商务店铺“东艺茶业”于2006年就已诞生于淘宝，开创“互联网+茶业”的产业模式。在艺福堂模式的作用下，艺福堂迅速发展，2011年开始拥有自己的产品研发中心，由专业领域的硕博士研究生把控产品品质和研发新品，最终成为一家“互联网+茶业”新型企业。

#03
用户说总结

在我国茶行业中，“有类无品”的说法由来已久。中国十大名茶（西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音）无一例外，均以“地区名+茶种类”命名，而非企业品牌。目前我国茶叶消费“有品类无品牌”的现象为企业提供了巨大的发展空间，而且资本市场对茶饮品牌的兴趣正浓。因此，在茶包（袋泡茶）市场树立品牌标识相对来说要更加容易。

随着更加注重互联网思维和体验经济的新锐茶饮品牌频频获得资本青睐，国产茶行业将有望告别“有类无品”。

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